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成都廚具廠告訴你《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)廚房衛(wèi)生環(huán)境都有哪些要求

??對(duì)于每一個(gè)餐廳和飯店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)都將會(huì)面臨來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)對(duì)廚房衛(wèi)生的檢查，如果檢查不合格可能還會(huì)導(dǎo)致餐廳停業(yè)整改的問(wèn)題。為了提前準(zhǔn)備好飯店的廚房衛(wèi)生，那么就要提前做好準(zhǔn)備。那么，在現(xiàn)行的《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)廚房衛(wèi)生管理都有哪些要求呢?作為成都廚具廠我們?cè)O(shè)計(jì)了很多廚房，現(xiàn)在就和大家談?wù)勥@個(gè)問(wèn)...

2019-06-28

成都大型不銹鋼廚房設(shè)備廠家和你聊聊餐飲行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)

隨著人工智能技術(shù)的成熟以及互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展，各行各業(yè)都出現(xiàn)了智能化和互聯(lián)網(wǎng)化的發(fā)展趨勢(shì)。傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)也不例外。目前許多地方的餐飲行業(yè)都出現(xiàn)了智能化的新趨勢(shì)，不少餐廳和飯店都出現(xiàn)了機(jī)器人服務(wù)員和廚師。作為成都大型不銹鋼廚房設(shè)備廠家現(xiàn)在我們就來(lái)和大家談?wù)勥@個(gè)方面的問(wèn)題，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。?jù)我們所...

2019-06-27

成都商用廚房工程公司告訴你應(yīng)該如何選擇漏電保護(hù)器動(dòng)作參數(shù)

在商用廚房線路設(shè)計(jì)中，一個(gè)重要的方面是對(duì)廚房供電線路的設(shè)計(jì)，而在線路中對(duì)漏電保護(hù)器的動(dòng)作參數(shù)的選擇是一個(gè)非常重要的方面。因?yàn)?，如果漏電保護(hù)器的動(dòng)作參數(shù)沒(méi)選擇好，則很有可能會(huì)傷害用電人員的生命安全。作為成都商用廚房工程公司我們?cè)O(shè)計(jì)了很多廚房，在這方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享。一、對(duì)漏電保護(hù)器動(dòng)作...

2019-06-21

專業(yè)商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠告訴你商用廚具有哪些國(guó)際品牌

?小編在商用廚具工作多年以來(lái)，發(fā)現(xiàn)商用廚具業(yè)內(nèi)的變化很大。之前大家經(jīng)常使用的都是廣州或者香港的品牌，大多數(shù)還是使用的沒(méi)有品牌的低端產(chǎn)品?？墒请S著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)商用廚具的消費(fèi)者，需求也開(kāi)始多樣化，有不少高端客戶在采購(gòu)設(shè)備時(shí)，明確要求采用國(guó)外大品牌的設(shè)備。那么，目前在國(guó)際市場(chǎng)上，商用廚具的大品牌有...

2019-06-21

四川職工食堂廚房設(shè)備公司廚房水池出水管以及溢流管時(shí)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)水位控制信號(hào)裝置

在進(jìn)行商用廚房設(shè)計(jì)時(shí)，必須對(duì)廚房的進(jìn)出水管、溢流管、泄水管設(shè)置水位控制信號(hào)裝置。因?yàn)橹挥性O(shè)計(jì)好了水位控制信號(hào)裝置，也才可隨時(shí)監(jiān)控廚房水位以及水流的情況，對(duì)整個(gè)水流的運(yùn)行了如指掌。作為四川職工食堂廚房設(shè)備公司，我們專業(yè)設(shè)計(jì)10多年，現(xiàn)在就和大家談?wù)勥@些問(wèn)題。作為四川職工食堂廚房設(shè)備公司，我們認(rèn)為水箱、水...

2019-06-20

四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你廚房飲用水箱和管道如何設(shè)置和布置才能防止水污染

在廚房設(shè)計(jì)中必須考進(jìn)行給排水設(shè)計(jì)，而在給排水設(shè)計(jì)中需要重視一個(gè)非常重要的方面那就是必須保證飲用水的安全，防止發(fā)生水污染的情況。那么，應(yīng)該如何才能防止廚房水污染呢?作為四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在就給大家介紹幾種防止在給排水設(shè)計(jì)中的水污染問(wèn)題。作為專業(yè)四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為在給排水設(shè)計(jì)中要...

2019-06-20

成都油煙凈化器廠家教你油煙凈化器的清洗方法

??隨著社會(huì)對(duì)環(huán)保的重視，油煙凈化器在餐飲行業(yè)內(nèi)日益普及。隨著油煙凈化器的普及，整個(gè)社會(huì)又面臨著油煙凈化器的清洗問(wèn)題。因?yàn)?，油煙凈化器在使用了一段時(shí)間之后，內(nèi)部的電場(chǎng)和濾網(wǎng)都會(huì)積累大量的油垢，如果不能及時(shí)清洗，那么不但會(huì)影響油煙凈化器效果，而且還會(huì)降低設(shè)備壽命。作為多年的成都油煙凈化器廠家，我們現(xiàn)在...

2019-06-18

成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你廚房設(shè)計(jì)如何影響廚房投資預(yù)算

在做廚房設(shè)計(jì)之前一定要明確一個(gè)觀點(diǎn)，廚房的設(shè)計(jì)規(guī)劃會(huì)影響廚房投資的整體預(yù)算。因此，在設(shè)計(jì)之前一定要搞清楚，自己的預(yù)算是多少以及廚房設(shè)計(jì)是如何影響投資預(yù)算的，這可以讓廚房設(shè)計(jì)人員做設(shè)計(jì)之初就做好準(zhǔn)備工作。那么，廚房設(shè)計(jì)又是如何影響廚房的投資預(yù)算的，作為10多年的成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的學(xué)校...

2019-06-17

成都油水分離器廠家教你隔油池設(shè)計(jì)方法

根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理的通知》，對(duì)于餐飲企業(yè)產(chǎn)生的污水必須經(jīng)過(guò)油水處理設(shè)備處理之后才能夠排放到下水道中。如果廚房油水沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理，那么是不能夠直接排放到下水道中的。因此，油水分離器和隔油池是廚房污水處理中必備的產(chǎn)品。那么，油水分離器應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢，需要遵循哪些原則呢?作為成都油水分離器...

2019-06-14

成都不銹鋼廚具加工廠告訴你如何做好廚房照明設(shè)施設(shè)計(jì)

??廚房照明設(shè)施在一般照明要求的基礎(chǔ)上,有其特殊的要求。因此在廚房的照明設(shè)計(jì)中需要注意非常之多的細(xì)節(jié)。如果在廚房設(shè)計(jì)中沒(méi)有專業(yè)的知識(shí)，不能夠設(shè)計(jì)合理的照明系統(tǒng)，那么很可能就造成廚房照明不夠、不科學(xué)不可理，從而影響廚房工作效率和食品品質(zhì)。作為成都不銹鋼廚具加工廠我們每年都設(shè)計(jì)了很多的商用廚房，現(xiàn)在就和大...

2019-06-14