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成都食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家教你如何設(shè)計(jì)廚房隔斷

由于廚房的這個(gè)工作流程非常的復(fù)雜，需要完成的工序也非常之多。因此，在廚房的設(shè)計(jì)中不許根據(jù)廚房的工作流程設(shè)計(jì)不同的工作間。這樣才能讓廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。但是在設(shè)計(jì)廚房工作間時(shí)必須根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的隔斷，這樣既能減少食物的感染，也能保證正常的交流。作為成都食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的商用廚房，現(xiàn)在...

2019-06-13

成都不銹鋼廚具廠教你廚房設(shè)計(jì)中注意工作流程的重要性

在商用廚房設(shè)計(jì)中需要非常重視工作流程的重要性，只有重視工作流程，并根據(jù)工作流程才能設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的廚房。作為成都不銹鋼廚具廠，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的商用廚房，現(xiàn)在就給大家介紹廚房設(shè)計(jì)中如何根據(jù)工作流程設(shè)計(jì)廚房。國(guó)內(nèi)外菜系餐品加工工藝存在千差萬(wàn)別,管理理念與模式在不斷創(chuàng)新,但從工作流程規(guī)律特點(diǎn)上分析,大多數(shù)廚房...

2019-06-12

成都中式食堂廚房設(shè)計(jì)公司為你介紹廚房功能區(qū)以及如何做好廚房衛(wèi)生設(shè)計(jì)

在一個(gè)比較大型的廚房中，一般都會(huì)根據(jù)廚房的工作流程和功能的不同劃分成許多不同的功能區(qū)。只有合理的劃分好不同的功能區(qū)才能夠讓整個(gè)廚房高效率的運(yùn)轉(zhuǎn)并且提高廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。作為大型的成都中式食堂廚房設(shè)計(jì)公司，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的大型食堂，現(xiàn)在就和大家介紹廚房功能區(qū)設(shè)計(jì)和提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識(shí)，希望能夠?qū)Υ蠹矣袔?..

2019-06-12

成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家為你介紹《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理的通知》

????現(xiàn)在餐飲行業(yè)的人應(yīng)該感覺到國(guó)家對(duì)餐飲行業(yè)環(huán)境保護(hù)的要求越來(lái)越嚴(yán)了，許多餐館都被要求安裝油煙凈化設(shè)備和油水分離器了，甚至有的地方已經(jīng)開始施行潲水不能喂豬的政策，許多餐館都要求安裝潲水處理機(jī)。餐飲人現(xiàn)在一定都倍感壓力，倍感煩躁，怎么也想不通開個(gè)飯店和餐館那這么多規(guī)定。可是這些都是已有有之了。因?yàn)?..

2019-06-11

我國(guó)油煙凈化器簡(jiǎn)史

編者按：自從中國(guó)進(jìn)入新時(shí)代以來(lái)，國(guó)家開始堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，全國(guó)上下掀起了一場(chǎng)整治環(huán)境污染的運(yùn)動(dòng)。在這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的影響之下，許多的污染企業(yè)都被”關(guān)轉(zhuǎn)停了，而全部的餐飲企業(yè)也全部都被要求安裝油煙凈化器。頓時(shí)，油煙凈化器成為了商用廚房設(shè)備領(lǐng)域的熱門產(chǎn)品。那么，現(xiàn)在經(jīng)常被人們掛在嘴邊的油煙凈化器到底是何方神圣呢...

2019-06-09

成都本地食堂廚房設(shè)備廠家為你介紹《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

在商用廚房工程中，必然涉及到廚房給水線路以及設(shè)施的設(shè)計(jì)。而在設(shè)計(jì)和規(guī)劃的工程中必須考慮飲用水設(shè)施以及線路對(duì)飲用水質(zhì)量的保障，避免飲用水被污染，從而影響人們的生命健康。作為成都本地食堂廚房設(shè)備廠家，我們?cè)趶N房給水設(shè)計(jì)過(guò)程中都是按照國(guó)家頒發(fā)的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行的，現(xiàn)在就把這些標(biāo)準(zhǔn)整理出來(lái)，以供大...

2019-06-09

成都商用廚具設(shè)備公司為你介紹商用廚房設(shè)計(jì)原則

???在商用廚房設(shè)計(jì)中，遵循廚房設(shè)計(jì)流程是一個(gè)非常重要的原則。尤其是在大型酒店、餐廳、食堂的設(shè)計(jì)中，遵循設(shè)計(jì)原則則更加重要。因?yàn)?，一個(gè)好的廚房設(shè)計(jì)，可以提高工作效率，以及廚房的整潔和安全，并且為美味的加工提供良好的環(huán)境，但是一個(gè)壞的設(shè)計(jì)則可能會(huì)造成廚房工作效率的低下，衛(wèi)生環(huán)境差，造成安全隱患等。作為...

2019-06-05

成都商用電磁灶廠家告訴你商用電磁爐加熱和節(jié)能原理

???在各種種類的商用爐灶中，商用電磁爐是目前在市場(chǎng)上比較受歡迎的一種爐灶。主要是因?yàn)檫@種設(shè)備具有環(huán)保節(jié)能高效的性能。正是如此，商用電磁爐成為了市場(chǎng)上很受歡迎的產(chǎn)品。那么，商用電磁爐是如何加熱，又是怎么節(jié)能的呢?作為成都商用電磁灶廠家，我們生產(chǎn)了很多的商用電磁爐，現(xiàn)在就給大家分享這方面的知識(shí)。1、采用...

2019-06-05

成都學(xué)生食堂設(shè)備廠家和你說(shuō)說(shuō)預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的基本原則和關(guān)鍵點(diǎn)

???在成都七中食堂出現(xiàn)問(wèn)題之后，學(xué)校食堂衛(wèi)生安全已經(jīng)成為了大家非常關(guān)心的問(wèn)題。作為成都學(xué)生食堂廚房設(shè)備廠家，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多的商用廚房，對(duì)食堂中毒，我們有很多的研究，總結(jié)了一些防止食物中毒的關(guān)鍵點(diǎn)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。預(yù)防細(xì)菌性食物中毒,應(yīng)根據(jù)防止食品受到細(xì)菌污染、控制細(xì)菌的繁殖和殺滅病原菌三項(xiàng)基...

2019-06-04

成都油煙凈化器公司為你介紹油煙凈化器最新技術(shù)發(fā)展

???隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境治理的重視和對(duì)大氣污染治理力度的加大，餐飲行業(yè)的所有企業(yè)都被嚴(yán)格要求安裝油煙凈化器。而我國(guó)的油煙凈化器技術(shù)也開始發(fā)展起來(lái)了，從之前比較簡(jiǎn)單的水凈化和機(jī)械適進(jìn)行，現(xiàn)在開始發(fā)展到了高壓靜電凈化的水平。而且隨著整個(gè)科技的發(fā)展，油煙凈化器技術(shù)還在不斷的發(fā)展，作為成都油煙凈化器公司現(xiàn)在我們...

2019-06-04