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成都廚房設施設備公司告訴你大型食堂廚房消毒有幾種方式

隨著人們對飲食健康的重視，商用廚房餐具消毒措施也越來越受到人們的重視。而且尤其是經歷了這次新冠疫情之后，人們對餐具的消毒殺毒也就更加的重視了。那么，在商用廚房中消毒有哪幾種方式呢，又都有哪些吧比較行之有效對的方法呢?作為成都廚房設施設備公司，現(xiàn)在我們就和大家分享食堂餐具消毒的相關方法。作為成都廚房設施...

2020-05-20

餐廳廚房設備生產廠家告訴你購買廚房設備你需要哪些知識?

廚房設備的配置在餐館、酒店、餐館、食堂和餐館都很重要。設備配置的質量是否科學合理，不僅直接影響到廚房建設的投資和菜品的質量，也影響著生產效率，并對廚房的生產力和人員規(guī)模產生了長期的影響。因此，在采購廚房設備之前，需要我們對廚房不同工作區(qū)的設備配置有一定的了解，并且根據(jù)不同功能區(qū)的需要配置設備。同時，...

2020-05-20

四川商用廚房設備公司教你設計不同類型的涼菜間

涼菜間在廚房中專門用于制作冷盤的工作間，因此，涼菜間是廚房中必不可少的一部分。但是，不同的廚房需要根據(jù)不同的情況設計不同的涼菜間，只有這樣才能滿足不同廚房對經營的需要。那么，對于不同的廚房到底應該如何設計涼菜間呢?作為四川商用廚房設備公司，現(xiàn)在我們就和大家交流相關的意見。作為四川商用廚房設備公司，我們...

2020-05-19

四川大型商用廚具廠告訴你食堂廚房設備報價流程

食堂廚房設備工程是針對廚房整套設備一條龍服務包括廚房設備安裝、通風抽煙系統(tǒng)安裝、調試、以及保證所有食堂廚房設備設置得合理有效。而在食堂廚房設備工程中的報價主要就是包含這些設備，因此，廚房設備工程的報價是一個非常復雜的過程，不少的客戶對此并不知情，往往以來就要供應商快速的報價。由于實體廚房工程涉及的情...

2020-05-19

四川商用廚具廠告訴你排煙管道設計需要遵守哪些原則

由于商用廚房是一個非常復雜的系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中不同的管道和通風工程都有不同的特點，因此在設計排煙管道時必須遵守一些特殊的原則，只有這樣才能夠設計出合理的排煙管道。那么，設計商用排煙系統(tǒng)，需要遵守哪些原則呢?作為大型的四川商用廚具廠，現(xiàn)在我們就和大家分享相關的知識。作為專業(yè)的四川商用廚具廠家，我們整理了...

2020-05-18

成都酒店廚房設備公司告訴你商用冰柜應該如何設置溫度

??商用冰柜作為商用廚房中用于保存食材的設備，對于食堂來說是非常重要的。但是，食堂的冰箱在不同的季節(jié)由于周圍環(huán)境的不同，因此，需要設置的溫度也是不同的。如果不能根據(jù)環(huán)境對溫度進行調整，那么，很有可能降低冰箱的壽命。那么，應該如何根據(jù)不同的季節(jié)調節(jié)溫度呢?作為多年的成都酒店廚房設備公司，現(xiàn)在我們就和大家...

2020-05-18

本地廚房設備廠家告訴你如何對廚房進行排煙通風系統(tǒng)設計

廚房排煙通風系統(tǒng)設計涉及廚房氣流流程的規(guī)劃、管道走向、系統(tǒng)控制及系統(tǒng)之間結構協(xié)調設計相關的問題。如果能夠合理的科學的處理這些系統(tǒng)中的不同因素，那么，就能夠讓系統(tǒng)高效節(jié)能的運轉，如果不能，那么，則會降低系統(tǒng)的功能，使系統(tǒng)不能正常運行。那么，應該在廚房排煙通風系統(tǒng)中如何處理好這些系統(tǒng)因素呢，作為四川本地...

2020-05-15

成都廚房設備廠家告訴你廚具中的201和304那個好，應該如何區(qū)分

現(xiàn)在的商用廚具大多數(shù)采用不銹鋼材料制作。不銹鋼材料比其他金屬更加經久耐用，防潮防腐蝕，光澤度更高，看起來更加美觀大方。但是，由于不銹鋼材料在外觀上看起來都是差不多的，很多客戶都分不清，不少人還上了不良奸商的當，錯把201的當成304的不銹鋼。為了幫助大家認識不銹鋼材質的種類，作為專業(yè)的成都廚房設備廠家，我...

2020-05-15

成都幼兒園廚房設備廠家告訴你廚房排風有哪些要求

廚房設備排風系統(tǒng)主要負責廚房油煙、蒸汽、廢氣的排放，如果排風系統(tǒng)設計不合理，不但無法排除油煙和廢氣，而且還會嚴重影響廚房工作環(huán)境和衛(wèi)生，甚至會造成廚房油煙倒灌進入餐廳，影響用戶用餐。那么，在設計廚房排風系統(tǒng)時，必須注意哪些要求呢?作為成都幼兒園廚房設備廠家，我們設計了很多的商用廚房，現(xiàn)在就和大家分享相...

2020-05-14

四川幼兒園廚房設備廠家告訴你國家對進出風口設計的規(guī)定

廚房抽排系統(tǒng)中進風口涉及廚房新風的補充，出風口涉及廚房油煙的排放。因此廚房進出風口的設計直接影響到廚房排風和補風的效果，影響廚房氣流的走向。那么，對于廚房進風口和出風口，國家的法律文件對此有什么要求呢?作為老牌四川幼兒園廚房設備廠家，我們有多年的廚房抽排系統(tǒng)設計經驗，現(xiàn)在就整理了相關的數(shù)據(jù)和大家分享。...

2020-05-13