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成都商用廚房設(shè)備廠為你揭秘商業(yè)廚房設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程

商業(yè)廚房設(shè)備可以說(shuō)是改革開(kāi)放30年的產(chǎn)物，是隨著改革開(kāi)放的發(fā)展從國(guó)外流傳到我國(guó)的沿海地帶，然后再?gòu)难睾５貐^(qū)向內(nèi)地?cái)U(kuò)散。由于現(xiàn)代的商業(yè)廚房設(shè)備具有使用方便、火力大出菜快、衛(wèi)生干凈等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在正在逐漸的取代傳統(tǒng)爐灶，并逐漸的占據(jù)了廚房設(shè)備市場(chǎng)的主流?？墒牵瑢?duì)于商業(yè)廚房設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程并沒(méi)有多少人知道。我們作...

2017-09-19

成都廚具設(shè)備公司告訴你應(yīng)該大型展示柜應(yīng)該如何儲(chǔ)藏食品

大型展示柜具有儲(chǔ)層食物，為食物保鮮的功能。因此，許多的大型酒店、飯店、超市、火鍋店、麻辣燙店、大排檔等都會(huì)使用這種設(shè)備。可是，展示柜的保鮮功能卻是有限的，如果使用不當(dāng)?shù)脑挘⒉荒軐?duì)食品起到保鮮的效果。那么應(yīng)該怎樣更好的利用展示柜呢，下面，我們作為成都廚房設(shè)備公司中對(duì)大型展示柜擁有專業(yè)知識(shí)的公司，就給...

2017-09-18

成都廚具設(shè)備廠家為你分享專業(yè)烘焙烤箱正確的安裝和保養(yǎng)措施

專業(yè)烘焙烤箱是烘烤專業(yè)糕點(diǎn)的必備設(shè)備，許多美味的蛋糕就是用烘焙烤箱制作出來(lái)的。現(xiàn)在許多大型的酒店、食堂、專門(mén)的糕點(diǎn)經(jīng)營(yíng)店都配備了專業(yè)的烘焙烤箱?？墒?，由于制作這種烤箱采用了比較先進(jìn)的技術(shù)和專業(yè)的知識(shí)，因此，許多的用戶并不知道該如何正確的安裝和保養(yǎng)這種設(shè)備。我們作為成都廚具設(shè)備廠家中可以自主研發(fā)生產(chǎn)這...

2017-09-18

四川廚房設(shè)備廠為你提供大型展示柜的深度保養(yǎng)和安全使用方法

  大多數(shù)的商家對(duì)廚房大型展示柜應(yīng)該都不陌生，無(wú)論是大排檔還是火鍋店、冒菜店等都需配置大型展示柜，以保存展示新鮮的食材以供顧客的選用。那么，對(duì)于展示柜的深度保養(yǎng)和安全使用的方法，你是否知道呢?如果大型展示柜平時(shí)不能被正常的保養(yǎng)，并且使用時(shí)不注意安全都可能造成展示柜的損壞和故障的發(fā)生，并縮短設(shè)備...

2017-09-18

成都廚房設(shè)備廠家為你推薦三種消除廚房噪音的有利措施

一般的商用廚房的空間大、設(shè)備也比較齊全而且集中，因此，廚房的設(shè)備在使用時(shí)每天都會(huì)產(chǎn)生許多噪音，而這些也是廚房的一大污染之一，對(duì)于整個(gè)廚房的工作人員來(lái)也會(huì)造成極大的危害。那么，應(yīng)該以什么樣的措施才能有效的降低廚房的噪音呢?我們作為有17年廚房工程經(jīng)驗(yàn)的成都廚房設(shè)備廠家，對(duì)此想談?wù)勛约旱目捶?。首先，我們認(rèn)為...

2017-09-15

四川知名廚具廠提醒你燃料庫(kù)房設(shè)計(jì)必須這樣才安全

任何種類的廚房都是離不開(kāi)熱菜的，熱菜也是人們的主要菜品。而熱菜的加工離不開(kāi)能源的使用。在廚房使用的能源中有電力、也有天然氣、液化氣、甲醇、柴油等。而在這些液體和氣體燃料在廚房使用都是甲級(jí)火災(zāi)危險(xiǎn)品，閃點(diǎn)≥60℃的柴油、50度只60度的白酒味丙類火災(zāi)危險(xiǎn)品，因此，在廚房燃料設(shè)計(jì)時(shí)必須足夠的重視，以防止火災(zāi)的...

2017-09-15

成都不銹鋼廚具廠告訴你如何科學(xué)合理的防止排煙管積油起火

  大型廚房由于每天都需要加工大量的食材，烹飪大量的食物，因此，廚房必然面臨油煙的困擾。這種情況下，廚房排煙系統(tǒng)是必不可少的，而廚房排煙系統(tǒng)的好壞直接影響著廚房油煙的凈化和排放。可是由于廚房排煙系統(tǒng)非常的復(fù)雜，需要的專業(yè)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)也比較的多，人們對(duì)它的了解也不夠，這就導(dǎo)致了部分廚房因?yàn)榕?..

2017-09-15

成都專業(yè)商用廚房設(shè)計(jì)公司告訴你商用廚房布局的五種形式

商用廚房由于面積大，功能齊全，工作人員多，所以，其結(jié)構(gòu)是非常的負(fù)責(zé)的。而商用廚房根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的需要，也是千變?nèi)f化、形式多樣，可總體上來(lái)說(shuō)，可以把商用廚房的布局總結(jié)成五種形式。下面，我們就來(lái)介紹一下商用廚房設(shè)計(jì)公司是如何總結(jié)商用廚房的布局形式的。第一種，一字形布局。這種廚房布局是把所有的商用廚具都一字形...

2017-09-14

廚具設(shè)備廠告訴你應(yīng)該如何做好商用廚具的日常保養(yǎng)工作，才能延長(zhǎng)廚具使用壽命

大多數(shù)的商用廚具用戶對(duì)廚具的了解并不深入，因此，在日常的工作中并不知道該如何做好日常的維護(hù)保養(yǎng)，這就導(dǎo)致了商用廚具經(jīng)常的發(fā)生故障，并減少了廚房設(shè)備的使用壽命。作為廚具設(shè)備廠，我們有多年的商用廚具制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來(lái)談?wù)勆逃脧N具的日常保養(yǎng)和維護(hù)工作，希望能夠?qū)V大消費(fèi)者有所幫助。我們認(rèn)為商用廚具的日常保...

2017-09-13

大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠教你如何更加合理的采購(gòu)全套商用廚房設(shè)備

??無(wú)論是食堂廚房，還是酒店廚房、工程廚房、或者單位廚房都是作為組織的一部分，這一部分設(shè)備性能的好壞以及設(shè)備采購(gòu)的成本，直接影響著廚房的運(yùn)行效率以及經(jīng)營(yíng)成本。因此，如何更加合理的采購(gòu)全套商用廚房設(shè)備以及降低采購(gòu)成本，對(duì)于企業(yè)和單位來(lái)說(shuō)就非常的重要。我們作為成都的大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠，有10多年的商用廚房...

2017-09-13