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專業(yè)成都廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房設(shè)備行業(yè)在數(shù)字經(jīng)濟(jì)中將有怎樣的發(fā)揮發(fā)展現(xiàn)狀

?隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代的到來。數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)被廣泛的運(yùn)用于人們的日常生活中。人們的現(xiàn)實(shí)生活和經(jīng)濟(jì)活動都發(fā)生了很大的變化。對于現(xiàn)在的各個行業(yè)來說，數(shù)字經(jīng)濟(jì)既帶來了機(jī)遇也帶來了挑戰(zhàn)。那么，商用廚房設(shè)備行業(yè)在數(shù)字經(jīng)濟(jì)中會如何發(fā)張，并且面臨著哪些挑戰(zhàn)和機(jī)遇呢?作為成都廚房設(shè)備廠家，我們就來和大...

2019-03-05

成都酒店廚房設(shè)備公司為你介紹廚房供電照明系統(tǒng)設(shè)計原則

廚房供電系統(tǒng)直接影響著廚房的電力供應(yīng)以及照明等，因此，廚房供電照明系統(tǒng)非常的重要，在廚房的設(shè)計規(guī)劃中必須足夠重視。但是，廚房的供電系統(tǒng)設(shè)計是一個綜合很強(qiáng)的工作，要想做好這個工作需要對廚房設(shè)備有比較深的了解。我們作為成都酒店廚房設(shè)備公司，設(shè)計了數(shù)千的酒店廚房供電系統(tǒng)，現(xiàn)在就來和大家談?wù)勥@個問題。1、酒店...

2019-03-04

成都廚房設(shè)備廠教你新店廚師長必備的新廚房科學(xué)布局知識

新廚房裝修完好之后，就需要進(jìn)行廚房的布局設(shè)計與以及廚房設(shè)備的采購和和安裝。在這個時期如果能夠進(jìn)行科學(xué)合理的布局和采購合適自己的設(shè)備，就能夠讓廚房的工作流程更加的通暢，工作效率更高，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都能夠達(dá)到國家的要求。因此，作為新店的廚師長，要想讓廚房高效的運(yùn)轉(zhuǎn)，還需要首先學(xué)習(xí)一下商用廚房知識。作為專業(yè)成都...

2019-03-04

成都酒店廚房設(shè)備廠家教你清除頑固污漬

大型酒店廚房每天都會加工很多的食物，每天都會進(jìn)行大量的蒸、煮、烹、煎、炒等。因此，酒店廚房歷來都是油煙重點(diǎn)，也是污染重地。因此，酒店廚房在長期的使用之后，都會產(chǎn)生頑固的油污污漬，而要想清理這些油污就必須有科學(xué)的方法，這樣才能清理干凈。作為成都酒店廚房設(shè)備廠家，我們對廚房有專業(yè)深入的了解，對清除廚房污...

2019-03-01

成都酒店廚房設(shè)計公司為你介紹組織氣流設(shè)計原則

???商用廚房空間內(nèi)部劃分區(qū)域較多，如果各個區(qū)域間的大氣壓和之外的氣壓存在差別，就會造成氣流的流動。如果不能合理的組織廚房和餐廳的氣流流動，會造成餐廳有油煙、出餐口風(fēng)速超常以及關(guān)門后下水道異味回流等。如果能夠科學(xué)合理的進(jìn)行組織氣流設(shè)計，就能變害為利、減少能耗、保證菜品味道等。作為專業(yè)成都酒店廚房設(shè)計...

2019-02-27

成都酒店廚房設(shè)備廠家為你介紹廚房設(shè)備安全管理知識

???酒店廚房是生產(chǎn)美食的地方，同時也是安全事故多發(fā)之區(qū)。每年都知道有多少廚房發(fā)生火災(zāi)，也不知道造成多少的人和財產(chǎn)的損失。因此，在使用廚房設(shè)備時一定要注意安全，對廚房設(shè)備一定做好安全管理，消除安全隱患，避免人才物的損失。作為成都酒店廚房設(shè)備廠家，我們對廚房設(shè)備性能比較的熟悉，下面就和大家談?wù)勅绾螌τ|...

2019-02-27

成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家教你洗碗消毒間設(shè)計原則

???隨著我國餐飲行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平的提供，人們對餐廳衛(wèi)生條件也越來越重視。往往一個餐廳的洗碗消毒間就代表了廚房的整體衛(wèi)生水平。為此,有些飯店把洗碗消毒間作為開放式廚房的一部分公開展示,讓客人放心使用保證餐具洗滌消毒的衛(wèi)生質(zhì)量及數(shù)量是洗碗間設(shè)計與配置的重點(diǎn)。作為成都廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們對洗碗...

2019-02-26

成都商用廚房設(shè)計公司為你介紹餐廳廚房設(shè)備多少錢

??不少的的飯店和餐廳經(jīng)營者在開業(yè)之初都比較的關(guān)心餐廳廚房設(shè)備的價格，而且也不少的老板們都在晚上搜索餐廳廚房設(shè)備報價清單，也開始紛紛咨詢我公司的客服人員。開始對于餐廳經(jīng)營者來說設(shè)備的價格是一個大家都比較關(guān)心的問題。作為成都商用廚房設(shè)計公司，我們每年都為很多公司設(shè)計設(shè)備方案，報價等。那么下面我們就來和...

2019-02-26

專業(yè)成都廚房設(shè)備廠未經(jīng)介紹什么是商用爐灶燃燒機(jī)

???隨著商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，商用爐灶本身也隨著時代的進(jìn)步在不斷的多樣化。商用爐灶有傳統(tǒng)的商用爐灶，也有電磁商用灶，以及紅外線感應(yīng)商用灶，節(jié)能商用灶和帶燃燒機(jī)的商用爐灶。那么，待燃燒機(jī)的商用灶是什么呢?作為成都廚房設(shè)備廠的專業(yè)小編，現(xiàn)在就來給大家介紹燃燒機(jī)的功能。首先，我們需要明確的是廚房燃燒機(jī)是...

2019-02-25

成都廚房設(shè)備廠家告訴你商用洗碗機(jī)的常見故障和維修方法

??為了能夠提高大型廚房的工作效率和減少人工成本開支，不少的大型酒店和食堂廚房都購買了商用洗碗機(jī)。但是，商用洗碗機(jī)由于每天都在滿負(fù)荷的工作中，都要清洗大量的碗碟，因此，機(jī)器經(jīng)常會出現(xiàn)故障。那么，應(yīng)該如何處理日常的故障和對洗碗機(jī)進(jìn)行日常維護(hù)呢?作為成都廚房設(shè)備廠家，我們現(xiàn)在就來和大家談?wù)勥@個問題。作為專...

2019-02-25