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成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房設(shè)計應(yīng)該注意什么

商用廚房設(shè)計中涉及到很多的方面，需要根據(jù)的不同的廚房情況進行變化，因此，在廚房設(shè)計中需要了解各種廚房情況，并進行特殊的處理。作為成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們設(shè)計了很多商用廚房，現(xiàn)在就和大家談?wù)勥@些問題。(1)根據(jù)規(guī)格檔次的標(biāo)準(zhǔn)確定星級酒店、規(guī)格檔次較高的酒樓,就要適當(dāng)提高標(biāo)準(zhǔn)。除了設(shè)備、設(shè)施要保證較高...

2019-04-13

成都廚房工程公司教你如何分析工作流程共性原則

??作為廚房工程公司，在對客戶的廚房進行設(shè)計的時候，必須了解商用廚房的工作流程，只有對廚房的工作流程有了一定的分析，并且了解了廚房的技術(shù)要求和工藝要求之后，才曉得怎樣配置廚房需要的設(shè)備并進行合理的布局和規(guī)劃。作為成都廚房工程公司我們設(shè)計了很多的商用廚房，現(xiàn)在就和大家談?wù)勅绾畏治鰪N房工作流程。國內(nèi)外菜...

2019-04-12

四川廣元廚房設(shè)備廠家告訴你如何準(zhǔn)確保養(yǎng)消毒柜才能延長使用壽命

隨著人們對廚房衛(wèi)生和健康的重視，消毒柜被廣泛的使用于商用廚房中。因為消毒柜具有消毒殺菌的功能，保證餐具衛(wèi)生。但是如果對消毒柜的使用和維護不正確，很可能造成放進消毒柜的筷子過幾天拿出來卻發(fā)霉了。那么應(yīng)該怎樣正確的使用和維護消毒柜呢?不少四川廣元廚房設(shè)備廠家都在咨詢小編。因為小編在成都廚房設(shè)備行業(yè)工作多年...

2019-04-12

四川宜賓廚房設(shè)備廠商告訴你商用廚房設(shè)計怎樣才能合理

隨著西部大開發(fā)政策的貫徹執(zhí)行，以及國家對產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整。目前宜賓市正興起了一股工業(yè)建設(shè)的熱潮，在宜賓臨江工業(yè)區(qū)新建了大量的工廠。而工業(yè)的發(fā)展，也造成了對商用廚房設(shè)備的需求和對商用廚房工程重視，在宜賓工業(yè)園區(qū)的老板們都開始四處尋找優(yōu)質(zhì)的宜賓廚房設(shè)備廠商，為他們提供完善的商用廚房工程服務(wù)。作為四川廚房設(shè)...

2019-04-11

商用廚房設(shè)備廠教你如何設(shè)計燃料庫房

???廚房歷來就是火災(zāi)重地。而發(fā)成火災(zāi)的原因，除了又由于廚房燃?xì)庑孤兑l(fā)的，或者由于廚房明火操作不當(dāng)，火苗上串，導(dǎo)致煙罩和排煙管道著火之外，還有個重要的原因就是由于廚房燃料庫房的設(shè)計不合理和不科學(xué)造成的火灶。作為10多年的商用廚房設(shè)備廠，我們設(shè)計過上千的商用廚房，現(xiàn)在就和大家談?wù)勅绾卧O(shè)計合理的燃料庫房...

2019-04-07

大型中央廚房設(shè)計公司告訴你中央廚房有哪些好處

隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，在餐飲業(yè)開始朝著集中化發(fā)展，大型餐飲企業(yè)也越來越多。在這種情況下，整個社會產(chǎn)生了對中央廚房的需求。那么，為什么中央廚房這么受歡迎，中央廚房設(shè)備又有哪些特殊功能呢?作為10多年的大型中央廚房設(shè)計公司，我們設(shè)計了不少的中央廚房，現(xiàn)在就來和大家談?wù)勚醒霃N房和中央廚房設(shè)備的情況。首先，我們要...

2019-04-07

成都不銹鋼廚房設(shè)備制造廠家教你如何選廚房斷路器

???廚房中會使用大量的電器設(shè)備，因此在設(shè)備的使用中會出現(xiàn)漏電和斷路的情況是很正常的。那么，在整個廚房工程中應(yīng)該如何選擇廚房斷路器才能夠起到保護線路和設(shè)備的作用呢。作為成都不銹鋼廚房設(shè)備制造廠家，我們完成了很多的廚房工程，對于這個斷路器的選用有自己的經(jīng)驗，現(xiàn)在就給大家分享。較大的廚房的低壓保護需要參...

2019-04-04

成都商用廚房設(shè)備廠家為你介紹商用廚房工程流程

????商用廚房工程由于涉及到的面非常的廣，事情多而且雜，如果沒有這方面的工程經(jīng)驗，那么很可能是不能夠按照要求完成整個工程項目的。但是，如果能夠有豐富的經(jīng)驗，能夠按照科學(xué)合理的流程開展商用廚房工程工作，那么就能夠讓事情更加的順利。我們作為10多年的成都商用廚房設(shè)備廠家，設(shè)計了幾千家廚房，對于商用廚房工...

2019-04-04

成都不銹鋼廚房設(shè)備廠家教你如何計算設(shè)備產(chǎn)能

?廚房設(shè)備的產(chǎn)出能力是設(shè)備重要的技術(shù)指標(biāo)。而在進行廚房設(shè)計和配置廚房設(shè)備清單時，必須了解各種設(shè)備的工作效率以及它們的生產(chǎn)能力，并且同時根據(jù)營業(yè)規(guī)模和需要確定廚房設(shè)備的種類、型號、數(shù)量,都要估算保證產(chǎn)出的能力與速度。對于不同餐飲業(yè)的廚房,保障不同的餐品種類,產(chǎn)出與需求量需要不同的計算。作為有10多年經(jīng)驗的成...

2019-04-03

成都電磁爐廠談如何調(diào)試商用電磁爐的功率

由于商用電磁爐的具有節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點，現(xiàn)在正在被大量的餐飲廚房使用。但是由于商用電磁灶是很復(fù)雜的產(chǎn)品，在使用中調(diào)整他的功率，如果調(diào)整不當(dāng)，會造成電磁灶的損壞。那么應(yīng)該如何調(diào)整商用電磁灶的功率呢，作為成都電磁爐廠，現(xiàn)在就和大家分享這些知識。我們認(rèn)為，商用電磁爐的功率調(diào)整可以從以下幾個方面進行：1、商用電磁...

2019-04-03