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【廚房小百科】成都專業(yè)廚房設(shè)備公司告訴你為什么廚房必須配備消費(fèi)設(shè)施

隨著現(xiàn)代廚房中大量的天然氣和電力的使用，廚房發(fā)生的火災(zāi)等現(xiàn)象也高發(fā)，這促進(jìn)了人們安全意識(shí)的提高。政府部門也要求各類商用廚房配備滅火器、煙霧報(bào)警器和噴淋裝置等。那么，為什么需要配置這些設(shè)備呢?作為成都專業(yè)廚房設(shè)備公司，我們對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行過深入的調(diào)查，對(duì)此有自己的見解。首先，每個(gè)商用廚房都存在安全隱患，這種隱...

2017-12-04

成都商用廚房設(shè)備廠為你介紹什么是組合冷庫

 隨著人們生活水平的提供，經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，農(nóng)業(yè)深度加工的行業(yè)的發(fā)展，食品的冷凍和冷藏也得到了迅速的發(fā)展。而隨著制冷技術(shù)和科學(xué)的發(fā)展，冷凍形式也得到發(fā)展，適應(yīng)這種形式的冷庫也就順應(yīng)而生。作為成都商用廚房設(shè)備廠中可以提供組合冷庫的廠家，現(xiàn)在就來為大家介紹一下大家比較陌生的組合冷庫是什么?組合冷庫是由圍...

2017-11-28

成都商用廚房設(shè)備廠揭秘最佳廚房設(shè)備配置方案

在餐飲行業(yè)的許多廚房中，雖然看見許多的廚房設(shè)備擺放的很整齊，設(shè)備也很先進(jìn)齊全，可是廚師卻不能展開手腳，解決餐廳的上菜需要。這種現(xiàn)象主要是由于廚房設(shè)備的配置方案有問題，作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備廠曾經(jīng)設(shè)計(jì)了上千家的廚房設(shè)備配置方案，現(xiàn)在就來談?wù)勥@個(gè)問題。首先，作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為在配置...

2017-11-25

成都廚房設(shè)備有限公司告訴你酒店軟裝應(yīng)該注意這些

  我們現(xiàn)在主要討論的是主題酒店的軟裝設(shè)計(jì)，主題酒店的軟裝設(shè)計(jì)的效果和形式直接傳達(dá)著主題酒店想要表達(dá)的文化信息，同時(shí)也直接影響著人們對(duì)主題酒店的認(rèn)同以及主題酒店的經(jīng)營。人們通過對(duì)主題酒店的特色設(shè)計(jì)給人們以強(qiáng)烈的刺激，并引導(dǎo)著人們的消費(fèi)。那么應(yīng)該如何進(jìn)行主題酒店的軟裝設(shè)計(jì)呢?作為設(shè)計(jì)了無數(shù)酒店的...

2017-11-25

成都廚房設(shè)備廠家為你介紹廚房餐具的八大除垢方法

在我們的日常生活中，每天都需要使用餐具，而在使用餐具的過程中必然會(huì)弄臟餐具，那么應(yīng)該如何清洗被弄臟的餐具呢。作為專業(yè)制造廚房設(shè)備的成都廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在就來談?wù)剰N房餐具的除垢方法，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。一、在廚房的餐具如果被裝牛奶、雞蛋、面糊等不容易清洗的東西，那么應(yīng)該先用冷水浸泡一段時(shí)間，然后再...

2017-11-23

專業(yè)成都商用廚房設(shè)備廠教你如何布局商用廚房設(shè)備

  商用廚房設(shè)備中包含了很多的設(shè)備，可以為了商用爐灶、西餐設(shè)備、制冷設(shè)備、食品機(jī)械、傳菜電梯、調(diào)理設(shè)備、工作臺(tái)、廚房餐桌等。而在商用廚房的設(shè)計(jì)中，必須對(duì)這些設(shè)備進(jìn)行配置和布局。要把這件事情做好，必須有專業(yè)的知識(shí)不可。作為成都商用廚房設(shè)備廠，我們有多年的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來談?wù)剳?yīng)該如何布局商用廚房設(shè)...

2017-11-14

知名成都商用廚房設(shè)備廠為你介紹中央廚房的設(shè)計(jì)原則和加工產(chǎn)品

  我們?cè)谇懊娴奈恼轮薪榻B了中央廚房的優(yōu)點(diǎn)和功能，可是許多的網(wǎng)友紛紛表示想要知道中央廚房的設(shè)計(jì)方法和可以加工的產(chǎn)品，這樣可以為自己的經(jīng)營投資提高決策指導(dǎo)。作為成都廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)有10多年歷史的成都商用廚房設(shè)備廠，我們?cè)?jīng)建設(shè)過的中央廚房不計(jì)其數(shù)，在這方面有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)在為了能夠響應(yīng)大家的...

2017-11-14

成都廚房設(shè)備公司告訴你中央廚房的全部秘密

隨著社會(huì)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的社會(huì)化程度越來越來，順應(yīng)這種需要的大型廚房也就順勢(shì)而生，這對(duì)于提高廚房的工作效率、減低餐飲加工的成本非常的重要。而這種大型廚房也稱作“中央廚房”。中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心，指由餐飲連鎖企業(yè)建立的，具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備的工廠。對(duì)于這種大型廚房，許多人都是“只聞其聲...

2017-11-14

成都商用廚房設(shè)備公司告訴你大型廚房包含哪些?

在現(xiàn)在社會(huì)，大公司、大企業(yè)、大學(xué)校都有許多的人員，而如何解決如此高度的集中的人口的飲食問題則是大型廚房的主要任務(wù)。因此，大型廚房的空間巨大、各功能區(qū)的劃分齊全完善、而需要的廚房設(shè)備也眾多。對(duì)于不熟悉商用廚房設(shè)備的人來說，面對(duì)眾多的廚房設(shè)備簡直不知道該如何選擇。作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備公司，現(xiàn)在我們...

2017-11-13

成都酒店廚房設(shè)備廠告訴你和面機(jī)的維護(hù)方法

對(duì)于和面機(jī)相信大多數(shù)人應(yīng)該都不陌生，因?yàn)楹兔鏅C(jī)是酒店廚房設(shè)備中的主要設(shè)備，在廚房中起著很大的作用。和面機(jī)可以根據(jù)客戶的工藝要求把面粉(有時(shí)加食油、食糖、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團(tuán)，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工。可是大多數(shù)客戶并不知道如何維護(hù)和面機(jī)。作為成都酒店廚房設(shè)備廠之一，...

2017-11-10