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成都商用廚具廠家告訴你西餐廚房的布局和設(shè)計(jì)方法
西餐廳廚房的設(shè)計(jì)需要根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)需要和菜系需要,因地制宜,考慮各種條件之后進(jìn)行。在設(shè)計(jì)中需要充分考慮廚房的種類(lèi)、數(shù)量、面積、位置、廚房和餐廳的連結(jié),以及工作環(huán)境最終確定區(qū)域的設(shè)計(jì)和布局方案。那么,應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)和布局西餐廚房呢?作為成都商用廚具廠家,現(xiàn)在我們就和大家討論相關(guān)的知識(shí)。作為多年的專(zhuān)業(yè)的成都...
2019-12-20
成都商用廚具廠家告訴你建設(shè)明檔廚房的新要求
明檔廚房目前是大型飯店和餐廳的一種趨勢(shì),越來(lái)越多的餐廳和飯店都開(kāi)始組建明檔廚房。因?yàn)槊鳈n廚房可以一方面向顧客展示后廚的加工過(guò)程,讓客戶(hù)更加的放心,另外一方面還能起到監(jiān)督廚房工作人員工作,提高廚房工作效率和工藝水平的效果。但是,明檔廚房應(yīng)該如何設(shè)計(jì)和組建呢?作為成都商用廚具廠家,我們有多年的明檔廚房工程...
2019-12-19
成都餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你餐廳廚房設(shè)計(jì)如何突出其優(yōu)勢(shì)
餐飲行業(yè)也是競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè),面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),如何取勝就成了非常重要的事情。而在餐廳廚房設(shè)計(jì)中突出餐廳的優(yōu)勢(shì),就是獲取競(jìng)爭(zhēng)勝利的一種方法。那么,如何才能在餐廳廚房設(shè)計(jì)中突出餐廳的優(yōu)勢(shì)呢,又如何通過(guò)餐廳設(shè)計(jì)才能獲得增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力呢?作為成都餐廳廚房設(shè)備廠家,現(xiàn)在我們就和大家討論相關(guān)的問(wèn)題。作為設(shè)計(jì)了...
成都學(xué)校廚房工程公司告訴你如何設(shè)計(jì)廚房下水道
學(xué)校食堂廚房工程是一個(gè)非常復(fù)雜而且規(guī)模巨大的工程。像這樣的工程,面積一般都在上千平米以上,而且,涉及的配件和設(shè)備也在好幾百項(xiàng)以上。因此,要想做好學(xué)校廚房工程那是需要非常專(zhuān)業(yè)的公司的,而在學(xué)校工程中下水排水設(shè)計(jì)也非常的關(guān)鍵,如果設(shè)計(jì)不當(dāng),則會(huì)造成排水不暢,廚房臭氣沖天的情況。作為專(zhuān)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)豐富的成都學(xué)...
成都餐廳廚房設(shè)備廠告訴你餐具消毒柜目前存在的問(wèn)題以及解決出路
餐具消毒柜是商用廚具領(lǐng)域內(nèi)使用非常廣泛的產(chǎn)品,幾乎每個(gè)大型的廚房都會(huì)配備消毒柜。但是,目前市場(chǎng)上的消毒柜在檢查中都存在一些不小的問(wèn)題,需要消費(fèi)者在采購(gòu)中做出正確的選擇。那么,消毒柜在籌建中都存在哪些問(wèn)題呢,作為成都餐廳廚房設(shè)備廠,現(xiàn)在我們就和大家分享。作為成都餐廳廚房設(shè)備廠,我們認(rèn)為餐具消毒柜存在以...
2019-12-18
智能化、綠色化和網(wǎng)絡(luò)化是未來(lái)商用廚具發(fā)展的三大趨勢(shì)
隨著網(wǎng)絡(luò)科技和智能科技以及環(huán)保運(yùn)動(dòng)的發(fā)展,人們使用的各種設(shè)備都朝著智能化、低碳化、網(wǎng)絡(luò)化方面發(fā)展。這股運(yùn)動(dòng)不但在家用廚房設(shè)備領(lǐng)域內(nèi),而且在商用廚具領(lǐng)域內(nèi)也不例外。而這種變化和趨勢(shì)正在逐漸的改變著整個(gè)傳統(tǒng)的商用廚具行業(yè),作為商用廚房設(shè)備廠家,只有抓住這次機(jī)會(huì),順應(yīng)了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),也才能夠在未來(lái)發(fā)展中搶...
專(zhuān)業(yè)成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你五星級(jí)酒店廚房工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)
隨著酒店行業(yè)的發(fā)展和我國(guó)總體經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增加,五星級(jí)酒店在我國(guó)各地是遍地開(kāi)花,而五星級(jí)酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。因此,五星級(jí)酒店需要在各方面都做好服務(wù)才能夠在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,而酒店的餐飲服務(wù)就是一個(gè)非常關(guān)鍵的服務(wù)。要做好五星級(jí)酒店的餐飲服務(wù),就必須設(shè)計(jì)出合理的五星級(jí)酒店廚房,作為專(zhuān)業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備廠家...
成都油煙凈化器廠家為你介紹光解油煙凈化器的凈化和防火功能
從近幾年在北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶、香港等出現(xiàn)的多起廚房火災(zāi)的情況來(lái)看。絕大多數(shù)的原因都是由于廚房排煙管道和油煙凈化器內(nèi)的積油沒(méi)有得到有效清洗和處理造成的。因此,如何清理抽排系統(tǒng)內(nèi)存在的積油以防止火災(zāi),以及如何更加高效凈化廚房油煙就成為了擺在每個(gè)餐飲人面前的主要問(wèn)題。作為成都油煙凈化器廠家...
2019-12-16
成都中央廚房設(shè)備廠家為你介紹中央廚房工程知識(shí)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的朝著集約化發(fā)展,中央廚房成為了未來(lái)餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。而正是在這樣的形勢(shì)下,全國(guó)各地都開(kāi)始了中央廚房的建設(shè)項(xiàng)目。而對(duì)于中央廚房工程,絕大多數(shù)的客戶(hù)對(duì)此都不是很了解的,往往在選擇中央廚房工程方案時(shí),也不知所措。為了能夠幫助大家更加的了解中央廚房和出色的完成中央廚房工程,作為成都中央廚房設(shè)...
成都商用廚具廠告訴你商用廚房設(shè)計(jì)流程
商用廚房設(shè)計(jì)是一個(gè)非常復(fù)雜的工程,涉及到廚房工程的方方面面。如果廚房設(shè)計(jì)不合理,就會(huì)造成廚房投資的浪費(fèi),以及廚房工作效率的低下,加工工藝的不夠完善,無(wú)法滿(mǎn)足前廳對(duì)廚房效率和菜品質(zhì)量的要求。那么,應(yīng)該遵守哪些程序才能設(shè)計(jì)出令人滿(mǎn)足的廚房呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都商用廚具廠,我們現(xiàn)在整理了相關(guān)資料以供大家參考。作...
2019-12-14