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成都商用電磁爐廠家給你說說電炸爐的常見故障有哪些

電炸爐是西餐設(shè)備中常見的設(shè)備，也是很多餐廳都準(zhǔn)備的設(shè)備?？墒?，這種最常見的廚房設(shè)備也是很容易出問題，也是需要專業(yè)維修的設(shè)備。那么，電炸爐最常見的故障是什么呢，遇見這些問題又該如何維護(hù)呢?作為專業(yè)的成都商用電磁爐廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于電炸爐的相關(guān)知識。作為專業(yè)的成都...

2021-07-29

四川廚具廚房設(shè)備廠家免費(fèi)提供價值上萬的商廚排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)思路

排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)關(guān)系到廚房的油煙排放和新風(fēng)的補(bǔ)充，也直接影響到廚房的環(huán)境衛(wèi)生和工作環(huán)境，更嚴(yán)重的甚至?xí)绊懙讲蛷d的經(jīng)營，客戶對餐廳的體驗(yàn)等。為了能夠給大型商用廚房提供良好的油煙凈化系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)，科學(xué)的和好的設(shè)計(jì)思路是非常重要的。為了能夠幫助大家設(shè)計(jì)好商用的排煙系統(tǒng)，作為專業(yè)的四川廚具廚房設(shè)備廠家廠家...

2021-07-28

成都廚房設(shè)備廠家和你聊聊天然氣猛火灶“熄火保護(hù)”的種類和作用

2021年6月13日湖北十堰發(fā)生特大天然氣泄漏爆炸事故，造成重大人員傷亡和財產(chǎn)損失?？梢娞烊粴庑孤┑奈：χ螅喼币呀?jīng)到了不可想象的地步。那么，在天然氣猛火灶密集的商用廚房中，防止天然氣泄漏更是一件非常緊迫和重要的事情了。在這種情況下，一般人們都會選在猛火灶中安裝熄火保護(hù)裝置。那么，現(xiàn)在猛火灶都有哪些熄火保...

2021-07-28

食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房平面設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn)

按照商用廚房工程的流程，一般都是先確定商用廚房的平面設(shè)計(jì)圖，然后再根據(jù)平面設(shè)計(jì)圖的要求擺放設(shè)計(jì)以及安裝廚房水電點(diǎn)位圖等，然后，在調(diào)試安裝好多的設(shè)備。這樣整個廚房設(shè)備就可以投入使用了。那么，我們在設(shè)計(jì)商用廚房的平面設(shè)計(jì)圖時，需要注意那些情況呢?又有哪些比較好的方法和關(guān)鍵點(diǎn)需要我們掌握呢?作為專業(yè)的食堂廚...

2021-07-27

成都餐飲廚具生產(chǎn)廠講解餐廳后廚廚房需要哪些設(shè)備?

餐廳后廚需要的設(shè)備是很多的，而每個餐廳的情況不同，因此，每個餐廳后廚需要的設(shè)備也是不盡相同的。為了能夠方便大家了解餐廳后廚的配置情況，避免大家在配置廚房清單時少走彎路，作為專業(yè)的成都餐飲廚具生產(chǎn)廠家，我們整理了餐飲后廚配置需要的常用設(shè)備，現(xiàn)在就全部免費(fèi)公布給大家。作為專業(yè)的成都餐飲廚具生產(chǎn)廠，我們有...

2021-07-27

四川中餐廚房設(shè)備廠家和你聊聊蒸飯柜的分類以及適用范圍

蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱，是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房蒸煮設(shè)備。為了方便移動，在蒸飯柜下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼，一般多用304和201不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、部隊(duì)、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，...

2021-07-26

成都食堂廚房設(shè)備廠家揭秘你食堂廚房排水設(shè)計(jì)方法

由于食堂服務(wù)的人員較多，加工的食材要較多，因此，食堂廚房都會大量用水。如何食堂廚房的排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，那么，很有可能造成食堂廚房排水不暢，食堂廚房有臭味和異味的情況。那么，應(yīng)該如何解決食堂廚房的排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)問題，如何合理設(shè)計(jì)食堂廚房排水呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的食堂廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)...

2021-07-26

四川學(xué)校廚房設(shè)備廠家為你揭秘學(xué)校食堂廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)有哪些

每個人對食堂的期許是不一樣的，食堂不僅承載著師生們一日三餐的生活所需，也擔(dān)負(fù)著護(hù)衛(wèi)師生飲食健康與安全的重任，更是校園建設(shè)的重要場景之一。學(xué)校廚房是整個食堂的核心，食堂廚房設(shè)計(jì)的好與壞關(guān)系到就餐的學(xué)生能否吃上可口的飯菜。因此，設(shè)計(jì)出科學(xué)適用的學(xué)校食堂廚房是一個非常重要的事情，也關(guān)系到學(xué)生的健康成長。那...

2021-07-23

成都廚房工程公司告訴你廚房工程的流程是怎樣的?

對商用廚房設(shè)備行業(yè)稍微了解的人都知道，商用廚房設(shè)備不像其他的產(chǎn)品，只要銷售完了就行了。還需要安裝，調(diào)試，和前期的看現(xiàn)場，設(shè)計(jì)方案等。而這些活動綜合起來就是商用廚房工程的范疇。既然商用設(shè)備的銷售包含著整個的工程，那么，你知道商用廚房工程的流程是怎樣的嗎，整個工程是如何展開的嗎?作為專業(yè)的成都廚房工程公司...

2021-07-23

成都廚具廠家和你聊聊設(shè)計(jì)商用廚房需要那些準(zhǔn)備工作

在設(shè)計(jì)商用廚房前都是為了能夠給餐廳或者食堂提供服務(wù)，都是為了讓餐廳和食堂能夠正常的經(jīng)營和運(yùn)轉(zhuǎn)。因此，為了能夠設(shè)計(jì)出符合經(jīng)營需要的商用廚房，就必須做一些準(zhǔn)備工作，了解餐廳或者食堂的服務(wù)對象和特色是什么，這樣才能根據(jù)餐廳和食堂的實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，也才能滿足經(jīng)營的實(shí)際需要。那么，在設(shè)計(jì)商用廚房前需要做好那...

2021-07-22