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成都中央廚房設(shè)備廠家和你聊聊制作盒飯的中央廚房設(shè)計(jì)要求

隨著城市化的加速和餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和連鎖化趨勢(shì)的發(fā)展，中央廚房和配餐中心就開(kāi)始應(yīng)運(yùn)而生。而中央廚房又稱中心廚房或配餐中心，其主要任務(wù)是將原料按菜單分別制作加工半成品或成品，配送到各連鎖餐飲店進(jìn)行二次加熱后銷售給顧客。那么，制作盒飯的中央廚房應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)呢，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該注意那些事項(xiàng)呢?作為專業(yè)的成都中央廚...

2022-06-15

大型食堂廚房設(shè)備公司告訴你201和304不銹鋼有什么特點(diǎn)，應(yīng)該如何選擇?

我們都知道由于不銹鋼材質(zhì)美觀、耐用、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛的應(yīng)用于商用廚具的各個(gè)方面。那么，為什么廚房設(shè)備大都采用不銹鋼材質(zhì)呢?不同的不銹鋼材料多有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備公司，我們有多年的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來(lái)和大家分享關(guān)于不銹鋼的相關(guān)知識(shí)以及該如何選擇的問(wèn)題。作為專業(yè)...

2022-06-14

大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊廚房排煙系統(tǒng)功能的新定義

隨著人們環(huán)保意識(shí)和安全意識(shí)的提高，人們對(duì)廚房的要求也越來(lái)越高。而作為廚房系統(tǒng)中重要部分的排煙系統(tǒng)的功能也迎來(lái)了變革的時(shí)候了，人們開(kāi)始字啊傳統(tǒng)的排煙系統(tǒng)的功能的基礎(chǔ)上又增加了許多的功能，提出了許多新的要求。那么，在現(xiàn)代的商用廚房中人們是如何定義排煙系統(tǒng)的呢?作為專業(yè)的大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年...

2022-06-11

不銹鋼廚房設(shè)備廠家為你解答油煙凈化器清洗后可以馬上使用嗎

安裝油煙凈化器來(lái)凈化廚房油煙幾乎已經(jīng)成為人們的共識(shí)了。而且不少人也知道使用清洗油煙凈化器電場(chǎng)的方法來(lái)提高油煙凈化器的凈化率和使用壽命。那么，在清洗完油煙凈化器的電場(chǎng)后，是不是就可以馬上組裝好使用了呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備廠家，我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專...

2022-06-10

四川學(xué)校廚房設(shè)備公司和你談?wù)勆逃秒姶艩t如何保養(yǎng)

商用電磁爐作為常用的一種商用電器，不同于普通的家用電磁爐，價(jià)格從幾千到上萬(wàn)，這樣的價(jià)格使得商家不得不注重其保養(yǎng)。想要商用電磁爐擁有長(zhǎng)久的壽命，長(zhǎng)期穩(wěn)定的工作，就要定期且正確的保養(yǎng)它，盡可能的減少不必要的損失。那么，應(yīng)該如何保養(yǎng)電磁爐呢?作為專業(yè)的四川學(xué)校廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用電磁灶生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)...

2022-06-10

酒店廚房工程公司為你揭秘為什么油煙凈化器會(huì)產(chǎn)生水霧

許多用過(guò)油煙凈化器的朋友可能都遇到過(guò)餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的現(xiàn)象，那么，油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的原因是什么?有什么辦法才能防止油煙凈化器水霧的發(fā)生呢?作為專業(yè)的酒店廚房工程公司，我們有多年的油煙凈化器安裝和銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就給大家介紹油煙凈化器產(chǎn)生水霧的原因以及解決辦法。作為四川專業(yè)的大型酒店廚房...

2022-06-09

中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家和你聊聊商用電磁爐的輻射的危害

商用電磁灶一直都被人認(rèn)為是綠色環(huán)保節(jié)能的商用廚房設(shè)備，而且也被廣泛的應(yīng)用于無(wú)法使用燃?xì)庠O(shè)備的場(chǎng)所?？墒?，由于商用電磁爐是采用線圈發(fā)熱，就會(huì)產(chǎn)生一定的輻射。因此，商用電磁灶的輻射是否對(duì)人體有危害就一直收到人們的質(zhì)疑。那么，商用電磁灶的輻射是否有危害呢，我們又該如何選擇商用電磁灶呢?作為專業(yè)的中央廚房設(shè)備...

2022-06-09

商用廚房工程公司告訴你燒烤油煙凈化器和一般油煙凈化器有什么差別呢

燒烤攤和路邊各種微型餐廳大多集中在居民密集的地區(qū)，油煙污染的覆蓋范圍相對(duì)較廣，因此應(yīng)該安裝專業(yè)的油煙凈化器，以預(yù)防和控制油煙污染問(wèn)題?？墒怯蜔焹艋饔幸话愕娘埖瓴蛷d用的油煙凈化器和燒烤攤和燒烤店的油煙凈化器。畢竟燒烤攤和燒烤店的油煙和其他餐廳飯店相比還是有很大的不同的，其油煙的濃度和成分也有很大的差...

2022-06-08

大型商用廚房設(shè)備公司告訴你商用廚具的分類、采購(gòu)和安裝

商用廚具，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。隨著社會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步，近些年來(lái)，廚房設(shè)備接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，成為主流。由于商用廚房的功能區(qū)多，而且每個(gè)區(qū)域的功能不一樣，需要的設(shè)備也不一樣。那么，商用廚具都有哪些種類呢?在使用和安裝商用廚具時(shí)都需要注意些什么呢?作為專業(yè)的...

2022-06-08

工廠食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊商用洗菜機(jī)的作用和價(jià)格

商用洗菜機(jī)有用嗎?能洗干凈蔬菜水果嗎?很多想要購(gòu)買商用洗菜機(jī)的顧客都會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問(wèn)。畢竟，隨著現(xiàn)在人工成本的上漲，許多餐飲企業(yè)都面臨著降低人工成本的問(wèn)題，如何生存下去的問(wèn)題。作為四川專業(yè)的工廠食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為，專業(yè)的四川大型工...

2022-06-07