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成都中央廚房設備廠家中央廚房應該如何運營和設計

中央廚房在中國的出現(xiàn)都已經(jīng)有10多年的歷史了，在中國的中央廚房也建了不少，而真正成功的沒有幾家。那么，在中央廚房的運營中到底有哪些奧秘呢，我們在運營中央廚房的過程中又有哪些經(jīng)驗可以借鑒呢?做專業(yè)的成都中央廚房設備廠家，我們專門為大家整理了臺灣在運營中央廚房方面的經(jīng)驗給大家分享，希望能夠幫助企業(yè)家們提高運...

2021-01-25

學校食堂廚房設備廠家教你如何降低廚房溫度

我們都知道廚房是加工食物的場所，因此，廚房中集中了大量的燃氣設備和電氣設備。這些設備在使用的過程中必然會產(chǎn)生大量的熱量，從而增加了廚房的溫度，尤其是在炎熱的夏天，廚房更是猶如人間煉獄。那么，我們在設計商用廚房時，應該采用什么措施才能降低廚房溫度呢?作為專業(yè)的學校食堂廚房設備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相...

2021-01-25

成都商用廚房設計公司告訴你商用廚房設計和裝修注意事項

商用廚房設計和裝修我們之前給大家介紹了很多，現(xiàn)在為了能夠幫助大家認識更多的商用廚房工程設計和裝修的知識，現(xiàn)在就再給大家分享相關的一些知識。作為專業(yè)的成都商用廚房設計公司，我們在多年的發(fā)展歷程中，我們?yōu)榭蛻粼O計了上千的商用廚房，我們認為商用廚房的設計和裝修需要注意以下這些知識。作為專業(yè)的、老牌的成都商...

2021-01-23

酒店廚房設計的那些事兒！

??合理的酒店廚房設計對于酒店的運營非常的重要。設計合理的酒店廚房不但能夠為酒店提供高效、安全、便捷的餐飲服務，而且還能夠節(jié)約酒店預算，減少酒店后期開支，提高酒店生活水平，對于通過消防檢測和環(huán)評也非常的方別。那么，如何才能設計出合理的酒店廚房呢，酒店廚房設計的正確流程是怎樣的呢？小編請教了相關的專家...

2021-01-23

四川食堂廚房設備廠家告訴你供電系統(tǒng)如何進行節(jié)能設計

在大型商用食堂中，電力的廚房中使用最多的能源之一。每個廚房對電力的消耗也是很大的，如果我們在商用廚房中的供電系統(tǒng)中能夠做好節(jié)能設計，那么，我們在使用商用廚房時就能夠節(jié)約很大能源開銷。為了能夠幫助大家做好商用廚房用電系統(tǒng)的節(jié)能設計，作為四川食堂廚房設備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享關于廚房供電系統(tǒng)節(jié)能設計...

2021-01-21

四川不銹鋼廚房設備廠家和你聊聊廚房節(jié)能減排的意義

廚房的節(jié)能減排問題是廚房中的一個重要問題，也是一個關系到國家、社會、個人的利益問題問題。如果能夠解決好這個問題，也就能夠給國家和社會以及個人帶來很大的好處。那么，如何才能解決廚房的能源節(jié)約問題呢，大型商用廚房的節(jié)能減排都有哪些實際的意義呢?作為四川不銹鋼廚房設備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在...

2021-01-21

四川酒店廚房設備廠家告訴你酒店飯店廚房如何做好透氣通風設計

在酒店設計廚房時，必須把通風與排氣作為重要問題'著力加以解決，同時要防止廚房油煙氣味污染餐廳。在方案設計階段，就要從平、剖面設計來解決好通風與排氣問題，主要有以下措施：1.送風系統(tǒng)送風系統(tǒng)應為直流方式，酒店廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯(lián)又風機進行送排風。2.送排風口布置酒店廚房內送、排風口的布置應按灶...

2021-01-20

食堂廚房設備廠家和你分析廚房噪聲的來源

現(xiàn)在不少的餐飲經(jīng)營者都會抱怨，在廚房配備了大量的設備之后，廚房的噪聲就非常的大，不少的經(jīng)營者還要被居民投訴，有些老板在廚房中由于噪聲太大說話的聲音都無法聽清?？梢姕p低廚房噪聲勢必必行。那么，我們應該如何降低廚房噪音呢?作為專業(yè)的食堂廚房設備廠家，我們認為要降低廚房噪音，需要我們首先認識噪音的源頭是什么...

2021-01-19

成都商用廚房設備公司淺談餐飲廚房如何設計才能切合實際

我們在前面給大家都介紹了不少餐飲廚房設計的經(jīng)驗，也給大家介紹了很多餐飲廚房設計的方法和原則。但是，當我們面對一個實際的餐廳并進行設計時，就需要我們根據(jù)自己的實際情況來設計了。那么，我們應該如何設計餐飲廚房才能符合設計呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設備公司，我們有多年的餐飲廚房設計經(jīng)驗，現(xiàn)在我們就和大家分享...

2021-01-19

不銹鋼廚房設備廠家淺議大型商用廚房能耗特點

食物為人們提供能量，而食物的加工也在消耗能源。廚房作為加工食物的場所，因此也就成了能源消耗的集中地。為了能夠節(jié)約能源，我們就必須從廚房的能耗抓起。那么，在大型商用廚房中，能源的消耗都有哪些特點呢，我們應該如何在設計中注意節(jié)能設計呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房設備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關的知識。作為專業(yè)...

2021-01-18