2018年新常態(tài)下商用廚具廠應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)管理
發(fā)布人: 優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2018.01.18
在中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入2018年之后,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度仍然較低,世界經(jīng)濟(jì)也仍然在底部徘徊,各行業(yè)都面臨著產(chǎn)業(yè)過(guò)剩的情況。在這種情況下,許多商用廚具廠都面臨著市場(chǎng)的考驗(yàn),那么在新的經(jīng)濟(jì)條件下,應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)管理才能適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,走出經(jīng)濟(jì)上的困境呢?作為咋子市場(chǎng)上打拼了18年的成都廚房設(shè)備廠,我們現(xiàn)在談?wù)勛约旱慕?jīng)驗(yàn)。
首先,根據(jù)我們的研究,現(xiàn)在的商用廚具廠要想適應(yīng)現(xiàn)在變化的市場(chǎng),就必須積極的擁抱變化,不斷的研究市場(chǎng)需要,適應(yīng)市場(chǎng)需要。商用廚具的發(fā)展正在迅速的適應(yīng)酒店業(yè)市場(chǎng)的細(xì)分、變化以及發(fā)展。現(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)高度發(fā)展變化的設(shè)備,市場(chǎng)的需求也在不斷的發(fā)展、變化,因此,要想適應(yīng)現(xiàn)在的市場(chǎng),就需要不斷的研究市場(chǎng)變化和需求,并根據(jù)市場(chǎng)的變化和需求研發(fā)新的產(chǎn)品、不斷的推陳出新,并且根據(jù)不同的市場(chǎng)細(xì)分,推出不同的產(chǎn)品。例如,針對(duì)目前的酒店市場(chǎng)、餐館市場(chǎng)和學(xué)校市場(chǎng)不同的檔次,就需要專門(mén)生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,只有這樣商用廚具廠才能生存下去。
其次、要想在現(xiàn)在的市場(chǎng)上生存下去,需要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展性。在過(guò)去的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),很多的商用廚具廠追求的只是一種短期的行為,許多的企業(yè)也是家族式的小微企業(yè),準(zhǔn)求的也是短期利益。這就往往造成了市場(chǎng)的無(wú)序狀態(tài)。而在2018年新的市場(chǎng)狀態(tài)下,行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成熟,市場(chǎng)也從無(wú)序發(fā)展到有序。許多的廠家也越來(lái)越遵從市場(chǎng)原則,生產(chǎn)設(shè)備也開(kāi)始越來(lái)越先進(jìn),產(chǎn)品也開(kāi)展向節(jié)能、環(huán)保性能發(fā)展。許多的公司也開(kāi)始參與到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定中去了。這表明在整個(gè)行業(yè)都在追求長(zhǎng)期發(fā)展,因此,在這種情況下,商用廚房廠也必須適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展要,要立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需求,不然沒(méi)法發(fā)展。
以上幾點(diǎn)就是我們根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的研究總結(jié)出來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理方式,希望能夠?qū)Υ蠹业墓ぷ髂軌蛴兴鶐椭?/span>
四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司是成都廚房設(shè)備廠中的領(lǐng)先企業(yè),專注生產(chǎn)各類酒店廚房設(shè)備、商用廚房設(shè)備、不銹鋼廚房設(shè)備,是成都廚房設(shè)備公司中具備廚房設(shè)計(jì)、設(shè)備的生產(chǎn)、安裝、售后一體化服務(wù)的集團(tuán)化企業(yè)。
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