專業(yè)商用廚房設(shè)計公司為你揭示商用廚房工程設(shè)計的發(fā)展方向
發(fā)布人: 優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2017.07.27
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和旅游行業(yè)的興盛,我國的廚房設(shè)備行業(yè)也得到了飛速的發(fā)展,在各大城市專業(yè)的商用廚房設(shè)計公司也快速的增多,商用廚房工程設(shè)計也從一個快速發(fā)展階段進入了成熟階段。但是畢竟商用廚房設(shè)計還是一個新生事物,許多地方的設(shè)計還不規(guī)范,因此,商用廚房工程設(shè)計還有很長的路要走,還有需要的地方需要規(guī)范。
我們認為首先需要推行必要的行業(yè)規(guī)范,將廚房設(shè)計傳達的技術(shù)參數(shù)、設(shè)備種類、功能、材質(zhì)進行統(tǒng)一,并逐步的形成行業(yè)內(nèi)的共識。這樣有利于設(shè)計施工的技術(shù)交流,也有利于行業(yè)的技術(shù)評估、交流和發(fā)展。
第二、商用廚房設(shè)計應(yīng)該統(tǒng)一圖標(biāo)格式、式樣、信息,以便于廚房設(shè)計和建筑設(shè)計、裝修設(shè)計等多個專業(yè)技術(shù)溝通和技術(shù)銜接。
第三、商用廚房工程設(shè)計必須依據(jù)相關(guān)的規(guī)范和法規(guī),并使規(guī)范與法規(guī)不斷提高與完善,結(jié)合相關(guān)規(guī)范與法規(guī),不斷把商用廚房設(shè)計規(guī)范細化,增強可操作性。
第四、隨著社會的發(fā)展,已對餐飲業(yè)提出了更高的要求。餐飲業(yè)要為賓客提供高檔次的菜品以及更加完整有序的備餐服務(wù),必須從廚房設(shè)計統(tǒng)籌考慮。餐飲業(yè)的迅速發(fā)展,廚房對技術(shù)環(huán)境、技術(shù)設(shè)備的要求也在不斷提高。因此,廚房設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)不斷的提高。
我公司作為10多年專注商用廚房工程設(shè)計,是成都廚房設(shè)備行業(yè)中一流的商用廚房設(shè)計公司,隨時緊跟時代發(fā)展潮流。有商用廚房設(shè)計需要,可以來電咨詢。
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