成都幼兒園廚房設(shè)備廠家告訴你幼兒園廚房洗菜池的擺放標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2023.06.06
每個商用廚房都需要洗菜星盆,畢竟每個廚房的蔬菜和肉類都需要清洗。但是,由于幼兒園是特殊的場所,需要服務(wù)的對象都是年齡很小的小朋友。為了保障食品安全衛(wèi)生,保證幼兒園的小朋友們的身體健康,所以,幼兒園的洗菜池都有獨特的標(biāo)準(zhǔn)。作為專業(yè)的成都幼兒園廚房設(shè)備廠家,我們有多年的幼兒園廚房設(shè)備制造經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。
作為專業(yè)的成都幼兒園廚房設(shè)備廠家,根據(jù)我們多年的學(xué)校廚房設(shè)備制造和學(xué)校廚房工程經(jīng)驗,我們整理了幼兒園洗菜星盆的規(guī)劃和擺放標(biāo)準(zhǔn),具體如下:
一、廚房洗消間應(yīng)有對餐具、菜類等進行消毒的專間和設(shè)施,專間有足夠數(shù)量的水池,不低于3個。
二、按照“一刮(清)、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序進行,消毒柜、保潔柜內(nèi)物品分類存放,擺放整齊,無雜物;保潔柜有“保潔”標(biāo)識。
三、洗肉、洗菜的水池要分開使用,并有明顯標(biāo)識,加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
以上這些就是我們整理的關(guān)于幼兒園洗菜盆的擺放標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識,希望對大家有所幫助。
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