最近幾年我國(guó)各地都發(fā)生了不少的燃?xì)庑孤┮鸬幕馂?zāi)事故，也帶來了大大小小的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡，給社會(huì)帶來了極大的悲劇。而引起這些悲劇發(fā)生的原因，則主要是由于廚房燃?xì)庑孤┮l(fā)的。那么，我們應(yīng)該如何檢測(cè)廚房的燃?xì)庑孤┠兀秩绾畏乐篂?zāi)難的發(fā)生呢?作為專業(yè)的學(xué)校食堂廚房設(shè)備工廠，我們有多年的商用廚房工程和廚房設(shè)備制造和安裝經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享廚房燃?xì)庑孤┑臋z測(cè)方法和解決之道。

　　作為成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家，根據(jù)我們多年的經(jīng)驗(yàn)，我們總結(jié)了燃?xì)庑孤┑臋z測(cè)方法和解決之道，現(xiàn)在和大家分享如下：

　　一、一般漏氣方法

　　廚房廚具設(shè)備用戶查漏一般用肥皂液檢漏。將肥皂或洗衣粉用水調(diào)成皂液，依次涂抹在廚房廚具設(shè)備爐具上的煤氣管、煤氣表膠管、旋塞開關(guān)處。皂液如遇泄漏，就會(huì)被漏出的煤氣吹出泡沫，當(dāng)看到泡沫不斷增多時(shí)，則表明該部分發(fā)生了漏氣。查出了漏氣部位后，可暫用膠布將漏氣部位包扎好，隨即通知煤氣公司派人前來修理。

　　二、有氣味的檢查方法

　　如果能聞到煤氣味，經(jīng)檢查卻未找到漏氣部位，那么也可能是地下管道及設(shè)備漏氣，應(yīng)立即通知煤氣公司來檢修。

　　三、感官檢查法

　　我們還可以通過眼看、耳聽、手摸、鼻聞來配合查漏。

　　(1)視覺——煤氣外泄，會(huì)造成空氣中形成霧狀白煙。

　　(2)聽覺——會(huì)有“嘶嘶”的聲音。

　　(3)觸覺——手接近外泄的漏洞，會(huì)有涼涼的感覺

　　四、壓力計(jì)測(cè)試壓力變化

　　就是指當(dāng)火焰意外熄滅時(shí)，廚房廚具設(shè)備燃?xì)庠钌系母袘?yīng)探針感應(yīng)不到燃燒信號(hào)即溫度，控制器得不到信號(hào)就會(huì)自動(dòng)切斷通往安全閥的維持電流，導(dǎo)致安全閥關(guān)閉，從而切斷燃?xì)馔ǖ?。?jiǎn)單說就是：燃?xì)庠钣龅斤L(fēng)吹或液澆滅等非正常熄火時(shí)，感應(yīng)針沒有感應(yīng)電流，燃?xì)庠钅茏詣?dòng)切斷氣的裝置。

　　工作原理：

　　a、當(dāng)燃具火焰燃燒時(shí)，傳感元件熱電偶被火焰加熱產(chǎn)生電流，使電磁閥的鐵芯和銜鐵保持吸合的狀態(tài)，保持燃?xì)馔ǖ勒９狻?/span>

　　b、當(dāng)燃具火焰熄滅，導(dǎo)致熱電偶產(chǎn)生的電流下降，使電磁閥的鐵芯和銜鐵松脫，自動(dòng)切斷燃?xì)馔?，防止燃?xì)馔庑埂?/span>

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于燃?xì)庑孤┑臋z測(cè)方法和解決之道以及一些預(yù)防措施，希望這些知識(shí)能夠讓大家提前發(fā)現(xiàn)安全隱患，避免出現(xiàn)火災(zāi)事故，減少人員和財(cái)產(chǎn)損失。