不管是燃氣灶熱水器，還是微波爐浴霸，廚衛(wèi)產(chǎn)品都是耗電耗氣“大戶”，因此節(jié)能也是消費者重要考慮的因素，再加上國家與市場的節(jié)能影響，節(jié)能環(huán)保成為消費者最為關注的性能。低碳廚房已上升為國家的目標戰(zhàn)略，整個廚房設備的發(fā)展趨勢正在向著高端化、節(jié)能化、智能化和變頻化發(fā)展。作為老牌的商用廚房設備公司，我們對商用廚房設備市場有個深入的研究，現(xiàn)在就和大家分析分享相關的信息。

　　作為專業(yè)的商用廚房設備公司，我們認為商用廚房設備未來的發(fā)展趨勢如下:

　　1.高端化

　　隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，服務業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務業(yè)的發(fā)展越來越快，從精品酒店的高速增長可窺一斑。酒店餐飲服務業(yè)的快速發(fā)展，帶動了整個商用廚房設備行業(yè)快速發(fā)展，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用的廚具傾向于高端化。

　　2.智能化

　　智能化，不光是商用廚房設備的發(fā)展趨勢，也是整個社會的發(fā)展趨勢，隨著人口不斷下降，用工成本上升，招工難將成無法改變的難題。無論是從硬性條件，還是從科技的發(fā)展來看，智能化是商用廚房設備毋庸置疑的發(fā)展趨勢。尤其現(xiàn)在人工智能技術已經(jīng)比較成熟，人工智能技術的的應用前景非常的廣泛，不少的公司現(xiàn)在都開發(fā)了大量的人工智能產(chǎn)品，商用廚房設備遲早都會使用人工智能技術，增加設備的自動化、智能化程度。

　　3.節(jié)能化

　　毋庸置疑，節(jié)能減排、低碳環(huán)?？芍^是家喻戶曉的關鍵詞，整個社會都在提倡節(jié)能減排，低碳環(huán)保，商用廚房設備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的的地方，就一般商用廚房的炒灶而言，一個灶頭一天的碳排放量頂?shù)纳?輛小汽車的碳排放量。無論從能源安全戰(zhàn)略考慮，還是應節(jié)能減排的要求，商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量，勢必是未來商用廚房設備的發(fā)展趨勢!而且根據(jù)目前的節(jié)能技術，一般的節(jié)能灶節(jié)能率能夠達到40%左右，可以為客戶減低不少成本，節(jié)約不少的能源費用。但是，由于才有了節(jié)能技術，設備的火力要受到一定的影響，需要大火力的用戶需要慎重考慮。

　　4.變頻化

　　變頻技術就目前而言，還是比較新穎的技術，但是變頻技術以其接觸的節(jié)能效果，能夠充分的利用電能。在以后的商用廚房設備中應用中，將是一只黑馬.

　　以上各點就是我們整理的關于商用廚房設備未來發(fā)展趨勢的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。