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成都商用廚房設(shè)施廠告訴你各地對排煙管道清洗次數(shù)的規(guī)定

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時間:2020.08.05

  隨著人們對環(huán)保的重視,不少的餐廳、酒店、飯店、食堂都被要求安裝抽排系統(tǒng),以便排放和凈化油煙。但是,由于抽排系統(tǒng)的排煙管道在長期的使用的會積累大量的油垢,如果不能夠經(jīng)常定期清洗,那是 極容易引發(fā)火災(zāi)。因此,排煙管道應(yīng)該多長時間清洗一次呢?作為成都商用廚房設(shè)施廠家,我們整理的各地對排煙管道清洗次數(shù)的規(guī)定,現(xiàn)在分享給大家。


  作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)施廠,我們整理的幾個省對煙道清洗次數(shù)的文件規(guī)定,具體如下:


  1、國家

  GA654-2006《人員密集場所消防安全管理》

  7.9.2.7 旅館、餐飲場所、醫(yī)院、學(xué)校等廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次;


  2、北京


  《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》


  第二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應(yīng)當(dāng)每60日至少1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。


  第三十五條餐飲經(jīng)營單位違反本規(guī)定,有下列情形之一的,由商務(wù)行政主管部門責(zé)令改正,并按照下列規(guī)定給予行政處罰:


  (三)未按時清理排油煙管道的,處5000元以上3萬元以下罰款;


  十六條人員密集場所的消防安全應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:


  (四)對廚房排油煙設(shè)施、集煙罩、灶具等設(shè)備經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,每月至少清洗一次。

廚房抽排系統(tǒng)排煙管道

  3、內(nèi)蒙古

  《內(nèi)蒙古自治區(qū)火災(zāi)高危單位消防安全管理規(guī)定》


  第十四條火災(zāi)高危單位日常消防安全管理應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:


  (四)設(shè)有廚房的火災(zāi)高危單位至少每半年清理一次廚房煙道;


  4、新疆


  《新疆維吾爾自治區(qū)高層建筑消防安全管理規(guī)定》


  第二十六條高層建筑內(nèi)賓館、飯店、餐飲場所的廚房應(yīng)當(dāng)安置滅火設(shè)備,爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間采取防火隔熱措施,每三個月至少對廚房排油煙管道進(jìn)行一次檢查、清洗和保養(yǎng)。


  第三十三條高層建筑內(nèi)賓館、飯店、餐飲場所廚房的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間未采取防火隔熱措施,排油煙管道未按期檢查、清洗和保養(yǎng),由公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,對單位處2000元以上5000元以下罰款,對個人處200元以上500元以下罰款。


  5、沈陽


  《沈陽市高層建筑消防安全管理規(guī)定》


  第二十三條 高層建筑內(nèi)用火管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求:


  (四)賓館、餐飲場所的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間采取防火隔熱措施,每季度對廚房排油煙管道進(jìn)行一次檢查、清洗和保養(yǎng),建立檢查和清洗記錄。


  以上幾點就是我們整理的各地對廚房排煙管道清洗次數(shù)的規(guī)定,希望對大家有所幫助。

 

  本文內(nèi)容由四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司提供,部分圖片和文字或來自網(wǎng)絡(luò),如涉及知識產(chǎn)權(quán)請于成都廚房設(shè)備公司優(yōu)佰特聯(lián)系。如需轉(zhuǎn)載本文,請與有商用廚房工程經(jīng)驗的老牌廚房設(shè)備廠優(yōu)佰特網(wǎng)站管理員聯(lián)系。若需獲取更多商用廚房設(shè)備酒店廚房設(shè)備、不銹鋼廚具產(chǎn)品信息,歡迎各位來電來函,我們將與大家共同分享行業(yè)資訊。

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