免費(fèi)奉上廚房設(shè)備清單和報(bào)價(jià)
發(fā)布人: 發(fā)布時(shí)間:2020.03.12
最近不少的人在網(wǎng)上咨詢小編,一個(gè)餐廳、飯店、酒店、食堂的廚房設(shè)備清單都包含哪些設(shè)備,而每個(gè)廚房的設(shè)備的響應(yīng)的價(jià)格是多少呢?這樣問小編的人不在少數(shù),看來這個(gè)問題對于大多數(shù)的人來說都很重要,也很陌生。為了能夠幫助大家解決這個(gè)問題,現(xiàn)在小編整理了相關(guān)資料以和大家分享。
對于不同的廚房來說,設(shè)備的清單都是不同的。因?yàn)槊總€(gè)廚房的具體需求都不同,對設(shè)備的需求固然也不同,因此,設(shè)備清單包含的設(shè)備也不同。我們現(xiàn)在只能給大家介紹在通常情況下,設(shè)備清單都包含哪些內(nèi)容。
一、廚房設(shè)備清單包括:
1、灶具
中餐包括:雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、單頭炒爐
西餐包括:萬能蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、電磁爐
食堂包括:大鍋灶、蒸箱、烤箱
2、不銹鋼調(diào)理設(shè)備
不銹鋼調(diào)理柜、碗柜、工作臺、四層貨架、層架、吊柜、推車菜架。
3、制冷設(shè)備
不銹鋼冰箱、平臺雪柜、制冰機(jī)、冷凍庫、冷藏庫。
4、肉類加工機(jī)械
絞肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、鋸骨機(jī)。
5、面食類加工設(shè)備
和面機(jī)、壓面機(jī)、電餅鐺、烤箱、包子機(jī)等.
6、洗消設(shè)備
商用的洗碗機(jī)、消毒柜、不銹鋼水池、碗柜、沖地龍頭.
7、廚房排煙系統(tǒng)
不銹鋼排煙罩、排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、油煙凈化一體機(jī)、排煙管等。
8、廚房其他配套設(shè)施
涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不銹鋼材質(zhì)的,上下兩層或三層可能需要配備食梯。
(備注:材質(zhì)201不銹鋼板、食品級304不銹鋼板、根據(jù)投資需求選擇不同材質(zhì))
二、廚房設(shè)備要多少錢
廚房設(shè)備要多少錢和具體選擇什么樣設(shè)備、品牌及材質(zhì)、廚房設(shè)備相關(guān)。如果選擇好的材質(zhì)和好的品牌,那么,設(shè)備的費(fèi)用肯定要高些,如果選擇的是一般的材質(zhì)和品牌,那么價(jià)格就要便宜些。我們現(xiàn)在就給大家介紹一般中等廚房設(shè)備要多少錢吧!
一套中餐廚房設(shè)備多少錢、100平米、大約10萬-15萬元.
一套西餐廚房設(shè)備多少錢、100平米、大約15萬-20萬元.
一套食堂廚房設(shè)備多少錢、100平米、大約9萬-12萬元.
以上幾點(diǎn)就是我們整理的關(guān)于廚房設(shè)備清單和報(bào)價(jià)的相關(guān)知識,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>
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