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公司新聞行業(yè)動態(tài)廚具百科
成都餐飲廚房設備公司告訴你餐廳后廚如何布局
對于中高端餐飲店的經營者而言，餐飲店最重要的區(qū)域就是后廚，后廚是儲存和加工食材的區(qū)域。食材的新鮮決定了菜品的口味，而菜品更是決定了餐飲店的顧客流量和盈利。如何規(guī)劃后廚空間，策劃和布局廚房設備是一個非常重要的事情。那么，餐廳后廚應該如何設計呢，廚房空間應該如何布局呢，廚房設備又該如何選擇呢?作為專業(yè)的成...
2021-11-10
商用廚房用品用具廠家和你聊聊商用不銹鋼廚房用具設備的分類及清洗方法
商用廚房設備的種類是很多的，而不銹鋼商用廚房用具設備的種類也很不少。不銹鋼商用廚房用具既包含了各類按功能換分的爐灶設備、調理設備、電器設備，同時也包含轉門的西餐設備、燒烤設備、烘烤設備等。那么不銹鋼商用廚房用具設備的主要種類有那些呢，而這些不銹鋼商用廚具又該如何清洗呢?作為專業(yè)的商用廚房用品用具廠家，...
2021-11-08
四川商用廚房用具設備廠家告訴你會所廚房工程細節(jié)設計
隨著社會的經濟的發(fā)展，人們財富的增加，人們在生活方面也開始不斷的追求更高品質的生活。在人們追求高品質生活的影響下，不少的地方都開始出現了高級會所。而自此以后高級會所就成為了一個神秘的地方。那么，高檔的會所的服務如此之后，竟然惹得那么多有錢人光顧，他的廚房是怎樣的呢?整個廚房工程又是如何設計的呢?在設計...
成都酒店廚房設備廠家告訴你高檔酒店廚房中的消防安全如何設計
高檔酒店廚房設計需要多種專業(yè)技術知識，每一種專業(yè)都涉及到技術規(guī)范、理論計算、設備技術、工藝材料。比一般的建筑結構內所涉及的專業(yè)技術門類多，設計密度大，設計深度深，設計精度髙。而在酒店廚房設計中，廚房消防滅火系統(tǒng)設計就是非常重要的一部分。消防滅火系統(tǒng)設計的好壞，直接影響到廚房的廚房安全和人員生命財產。...
2021-11-04
成都餐廳廚房設備廠家和你聊聊應該如何驗收和維護廚房滅火系統(tǒng)?
由于最近燃氣事故頻發(fā)，而且都造成了重大的人身財產損失，而廚房又正好是燃氣使用集中的地方。因此，為了防止餐廳企業(yè)出現燃氣爆燃和火災事故，人們都開始在餐廳廚房安裝廚房滅火系統(tǒng)。那么，廚房滅火系統(tǒng)安裝好后應該如何檢查驗收呢，投入使用之后又該如何維護呢?作為成都餐廳廚房設備廠家，我們有多年的餐廳廚房工程經驗，...
四川大型食堂廚房設備廠家和你談談食堂廚房排水有幾種方式
我們都知道廚房在加工制作食材時，每天都會產生大量的污水。而如何排放這些污水就是一個廚房管理人員必須考慮的事情了。那么，大型食堂廚房都有幾種排水方式呢，我們在設計廚房排水時需要考慮些什么事情呢?作為專業(yè)的四川大型食堂廚房設備廠家，我們有多年多的商用廚房工程經驗，現在就和大家分享和廚房排水相關的知識。作為...
2021-11-03
成都商用廚房設備生產廠家告訴你加工制作階段食品安全如何做起
民以食為天，食以安全為重?？梢?，食品安全在整個商用廚房中都是非常重要的一部分。如果食品安全沒做好，引發(fā)食品安全事故，那么就會造成非常大的人身損失。那么，我們在商用廚房的加工制作工程中，應該如何做好食品的安全管理工作呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設備生產廠家，我們有多年的商用廚房工程和商用設備制造經驗，現在...
四川不銹鋼廚房設備廠家告訴你不銹鋼商用廚具如何維護保養(yǎng)
要想廚具用的好還是需要勤保養(yǎng)，廚具除了在選材做工上需要注意外，如果維護保養(yǎng)廚具也是一件需要注意的事情，廚具保養(yǎng)的好有利于壽命的使用周期，在清潔保養(yǎng)的同時也給廚房的衛(wèi)生提升。那么，我們在日常的工作中應該如何保養(yǎng)商用廚具呢?作為專業(yè)的四川不銹鋼廚房設備廠家，我們有多年的商用廚具生產和制造經驗，現在就和大家...
2021-11-02
成都商用廚房設備公司為你介紹常見的商用廚房設備的規(guī)格尺寸有哪些
?商用廚房設備的尺寸可根據廚房場地約束進行選擇，大多電器和水池類和工作臺、等操作臺類設備都可以定制，帶發(fā)動機類設備如攪拌機等這些一般不能定制。電器的定制品價格往往比常規(guī)電器高出很多。操作臺類的定制品價格與其制作使用的材質、質量和板厚尺寸有關，價格不等。那么，商用廚房設備中比較常見的產品的規(guī)格尺寸是怎...
成都商用廚具廠家和你聊聊為什么廚房容易發(fā)生火災
眾所周知，廚房是一個火災頻發(fā)地，因為廚房是用火的集中地，很多設備也需要用到火，如果一個不小心就會導致火災的發(fā)生。而一旦發(fā)生火災就會造成極其嚴重的財產和人身損失。那么，為什么廚房極容易發(fā)生火災呢，我們又該如何預防火災呢?作為專業(yè)的成都商用廚具廠家，我們有多年額商用廚房工程經驗，現在就和大家分享關于商用廚...
2021-11-01
