成都商用廚房設(shè)備公司在改革開(kāi)放后發(fā)展了10余年，雖然已經(jīng)占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)份額，在國(guó)內(nèi)商用廚房設(shè)備行業(yè)還是有一定的地位?？墒?，由于成都的商用廚房設(shè)備行業(yè)起步晚，底子薄，所以，成都的商用廚房設(shè)備公司也面臨著和中國(guó)其他的中小廚房設(shè)備公司相同的問(wèn)題。而這些問(wèn)題的存在一直影響著中國(guó)的中小商用廚房設(shè)備公司的生存和發(fā)展。那么。作為中小企業(yè)的商用廚房設(shè)備公司應(yīng)該怎樣才能解決存在的問(wèn)題，讓自己發(fā)展壯大呢?

　　在解決這些問(wèn)題之前，我們必須找到目前中小廚房設(shè)備行業(yè)存在的病癥。這些問(wèn)題主要表現(xiàn)于：

　　一、許多商用廚房設(shè)備公司為了眼前的利益，不顧明天的發(fā)展，一味的打價(jià)格戰(zhàn)只會(huì)讓自己元?dú)獯髠?。價(jià)格本來(lái)是廚房設(shè)備進(jìn)入市場(chǎng)的潤(rùn)滑劑，可是很多的廚房設(shè)備公司卻把它當(dāng)做了救命稻草。把低價(jià)營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)做了自己的主要策略，而這樣只會(huì)把整個(gè)行業(yè)都逼上絕路。而在實(shí)際的商務(wù)活動(dòng)中，據(jù)調(diào)查60%的消費(fèi)者認(rèn)為質(zhì)量很重要，而20%的消費(fèi)者則認(rèn)為樣式最重要，15%的消費(fèi)者認(rèn)為售后服務(wù)很重要，只有5%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格最重要。因此，商用廚房設(shè)備公司要想自己的企業(yè)得到發(fā)展，應(yīng)該把注意力放在做好產(chǎn)品質(zhì)量和品牌運(yùn)營(yíng)上，而不應(yīng)該賠本打價(jià)格戰(zhàn)，這樣做只會(huì)破壞自己的品牌形象。

　　二、廚房設(shè)備公司只想掙錢(qián)而不愿花錢(qián)，不愿意在品牌運(yùn)營(yíng)上投資?，F(xiàn)在的許多廚具公司為了掙錢(qián)，想盡辦法想上流供應(yīng)商要利潤(rùn)，又想盡辦法壓榨下游經(jīng)銷(xiāo)商，甚至還偷工減料，欺騙消費(fèi)者，造成了許多質(zhì)量問(wèn)題。這些公司完全不知道應(yīng)該如何提高員工福利，扶持經(jīng)銷(xiāo)商、贊助公益活動(dòng)，這樣才能做大做強(qiáng)企業(yè)，增加企業(yè)的凝聚力量。

　　三、許多中小商用廚房設(shè)備公司不知道如何開(kāi)展推廣戰(zhàn)略?，F(xiàn)在的許多公司只會(huì)想老牛耕地一樣埋頭苦干，卻不知道找資本、做方案、做準(zhǔn)備。它們不清楚環(huán)境、機(jī)會(huì)、人力、戰(zhàn)略等要素的重要性，即便做好了產(chǎn)品，可是錯(cuò)過(guò)了好的時(shí)機(jī)，制定了錯(cuò)的銷(xiāo)售策略，結(jié)果還是無(wú)法達(dá)成戰(zhàn)略。因此，廚房設(shè)備公司應(yīng)該做好戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)，做好戰(zhàn)略管理，最好企業(yè)的推廣和運(yùn)營(yíng)，這樣才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　四、大多數(shù)企業(yè)只關(guān)心自己，不關(guān)心其他人。許多的公司的老板自我感覺(jué)都很好，缺少危機(jī)意識(shí)，對(duì)品牌一直半解，對(duì)銷(xiāo)售渠道的建設(shè)也不精通。雖然許多的公司引入了項(xiàng)目經(jīng)理，可以卻知道怎么的使用，讓項(xiàng)目經(jīng)理得不到成長(zhǎng)。因此，中小商用廚房設(shè)備公司要想完成企業(yè)的轉(zhuǎn)型，必須轉(zhuǎn)變自己的角色和理念，是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)從靈活博弈向共贏發(fā)展，從重視出產(chǎn)和銷(xiāo)量向重視品牌管理，從低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展。

　　凡是有果必有因，現(xiàn)在中國(guó)廚房設(shè)備廠所面臨的生存和發(fā)展困境，都是有原因的。成都的中小型商用廚房設(shè)備公司應(yīng)該從戰(zhàn)略高度對(duì)反思企業(yè)的困境，創(chuàng)立知名品牌，以企業(yè)盈利為根基，這樣才能幫助企業(yè)走出困境，不斷的發(fā)展壯大。優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司雖然在成都廚房設(shè)備耕耘10多年，愿與商用廚房設(shè)備的同行共同前行。