在目前的商用廚房設(shè)備市場上，存在著天然氣和液化氣兩種不同的灶具。在實際的工作中，很多的地方往往都是混用兩種灶具，許多人也認識不到這兩種灶具的區(qū)別，經(jīng)常會隨意的改造兩種灶具?？捎捎诓磺宄煞N商用灶具，隨意的改造往往造成了麻煩，甚至安全隱患。其實，這兩種商用爐灶的區(qū)分很簡單，現(xiàn)在我們作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備公司就帶帶大家認識這兩種爐灶的不同。

　　現(xiàn)在我們用于爐灶的能源有天然氣、液化氣和煤氣。而液化石油氣和天然氣、煤氣的壓力是不同的。液化氣的壓力一般為2800pa,而天然氣的壓力為2000pa,因此，兩種燃氣的噴嘴是不同的。一般液化氣的出氣口要最小，天然氣的稍微大些，煤氣的最大。而爐灶的噴嘴位于爐灶開關(guān)后面的出氣口，在灶底下的的接氣的小口子。（見下圖）

　　而且液化氣與天然氣的成分也是不同的，它們在燃燒時需要的氧氣量也是不一樣的。一般情況下，天然氣爐灶燃燒時需要的氧氣量是小于液化氣的氧氣量的。而且天然氣對環(huán)境的污染少，燃燒充分，熱量也較大，而液化氣的燃燒不充分、燃燒后對環(huán)境的污染大。因此，在大多數(shù)情況下，都是采用天然氣商用灶具高于液化氣商用灶具。

　　所以，根據(jù)以上的說明，天然氣灶和液化氣灶是不可通用的，但是可以把液化氣灶改造成天然氣灶。在改造液化氣灶具時，只需要把液化氣灶的噴嘴擴大一倍，同時把爐灶的風門縮小，這樣就能夠有效的液化氣爐灶改造成天然氣爐灶了。

　　我想通過以上的描述，大家應(yīng)該能夠準確的區(qū)分天然氣和液化氣商用爐灶的區(qū)別了吧。在選擇和改造爐灶時應(yīng)該怎樣根據(jù)自己的需要選擇適合自己的灶具。

　　優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司是成都廚房設(shè)備公司中專業(yè)制造商用爐灶的廠家，專注制造商用灶具17年，技術(shù)先進，質(zhì)量過硬，歡迎來電咨詢。