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廚房設備廠家告訴你優(yōu)佰特智能蒸柜都有什么特點

發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設備公司 發(fā)布時間:2024.08.16

  現代廚房對蒸柜的需求也越來越大,無論是大型食堂,還是社會餐飲廚房很多都配置了不同類型的蒸柜。作為專業(yè)的廚房設備廠家,我們有多年的商用蒸柜的生產經驗,現在就來和大家聊聊優(yōu)佰特智能蒸柜都有什么特點,希望能夠幫助大家更好的選擇適合的蒸柜。


  作為專業(yè)的廚房設備公司,我們現在就把我公司的智能蒸柜的特點公布如下,具體如下:


  優(yōu)佰特智能蒸柜整機全部采用不銹鋼精心制作,外表美觀、大方,結構緊湊,充分節(jié)約了廚房空間,很適合快餐店或場地不大的快餐店使用。


  優(yōu)佰特智能蒸柜分高溫蒸和中溫蒸,溫度和時間可根據菜肴的設定。高溫獲最高溫度可達到135℃,所以蒸菜的范圍極其廣泛,也很適合煮飯和湯類。


  優(yōu)佰特智能蒸柜能根據煮飯的溫度曲線,煮出的米飯色、香、味俱佳,能和大鍋灶煮出的米飯相媲美。同時,可以快速煮米飯和煲湯能在25-30分鐘內完成蒸米飯,非常適合快節(jié)奏的場所使用。中溫蒸可以蒸嬌嫩的蔬菜和海鮮。


  優(yōu)佰特智能蒸柜蒸菜速度極快,蒸蛋時間為5-6分鐘;蒸面點類6-8分鐘;清蒸魚7分鐘;蒸雞腿8-9分鐘;蒸溫泉蛋8-10分鐘;蒸蔬菜類3-5分鐘。這給現代社會的高節(jié)奏、高效率提供了極大的方便。


  優(yōu)佰特智能蒸柜具有1-10個獨立使用的內膽,每個內膽可獨立操作,根據所蒸的菜肴不同,每個內膽可單獨設定蒸菜的溫度和時間。一臺智能蒸柜可以同時煮米飯、煲湯、蒸各種菜肴,且內膽封閉、互不干涉、不串味。



  優(yōu)佰特智能蒸柜屬于節(jié)能型產品,經測試,熱效率達到63.4%,能效等級已達到國家標準的2級水平。蒸柜能根據使用內膽的個數,自動調節(jié)相應的熱功率輸出,極大地減少了能源的消耗。


  優(yōu)佰特智能蒸柜面板顯示簡潔,能簡單的人機對話。操作者只要對每個獨立的內膽設定蒸菜所需的溫度和時間,蒸柜會自動完成蒸菜、煮飯、煲湯等程序,只要設定時間一到,端出即可食用,現蒸現賣。操作簡單方便,操作人員無需培訓,很適合不同層次人員的使用。


  優(yōu)佰特智能蒸柜含有獨立的雙重運行結構設計,當電壓不穩(wěn)定或者自動控制電路有問題而使蒸柜出現故障時,可以轉換到手動檔,手動檔能使蒸柜繼續(xù)運行和操作。這就保證了餐店的繼續(xù)營業(yè),從而不會影響餐店的生意。


  優(yōu)佰特智能蒸柜分電加熱型和燃氣加熱型,這極大地開拓了智能蒸柜的使用范圍,拓展了智能蒸柜的使用空間,給客戶帶來了很大的便利。維修方便、運行可靠,沒有任何安全隱患。電路和燃氣都采用了冗余的安全保護技術,燃氣燃燒時采用熄火安全保護技術、電路采用雙重漏電保護,基本做到了對人無傷害、對現場無污染的安全措施和規(guī)范。


  以上這些就是我們根據自己的產品整理的關于優(yōu)佰特智能蒸柜的特點的相關經驗,希望對大家能夠有所幫助。




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