不銹鋼廚房設(shè)備經(jīng)濟(jì)耐用，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，造型美觀，因此，受到人們的廣泛歡迎?？墒牵绻覀?cè)谫?gòu)買了不銹鋼廚房設(shè)備之后不進(jìn)行定期的、合理的清洗和維護(hù)，不銹鋼廚房設(shè)備也會(huì)變臟變丑，讓人難以忍受。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的不銹鋼廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的清洗和維護(hù)方法。

　　作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們認(rèn)為，在清洗和維護(hù)不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

　　一、不銹鋼廚房設(shè)備的清洗

　　大多數(shù)不銹鋼廚房設(shè)備對(duì)其現(xiàn)有基礎(chǔ)進(jìn)行防水處理，但仍然很難立即或長(zhǎng)時(shí)間用水沖洗，以防止板材因潮濕和寒冷而受損。所以不銹鋼廚房設(shè)備表面有水痕，要先用干毛巾擦干凈。平時(shí)可以用微濕的毛巾擦洗。如果很難擦洗，可以用中性洗滌劑和植物布輕輕刷一下。按時(shí)保養(yǎng)，消毒殺菌可以用漂白劑和水1:1的密封溶液擦洗，盡量擦干凈水后再放入柜內(nèi)，避免尖銳物體立即劃傷表層。不要用鋼刷清洗，電源開關(guān)門框不能太硬或超過開關(guān)門、門鉸鏈等金屬材料的視角(110度)，防止水跡不斷堆積。

　　二、不銹鋼廚房設(shè)備日常維護(hù)

　　臺(tái)面的清潔保養(yǎng)是重要的。不銹鋼廚房設(shè)備通常用濕抹布清潔。如果有黑斑，可以用胰水和中性洗滌劑清洗。不要使用強(qiáng)酸清洗溶液。當(dāng)你遇到一個(gè)不那么容易動(dòng)搖的污點(diǎn)時(shí)，暫時(shí)使用胰液。如果用的是這種磨砂臺(tái)面，可以用洗衣粉和3M菜瓜布(淺黃色)用打圈的方法輕輕擦洗。同樣的方法也適用于被煙草灼傷的情況。此外，應(yīng)特別注意的是，天然化學(xué)品，如染料剝離劑、松香油、甲苯等。不用馬上去碰柜子桌子，或者馬上把火鍋不銹鋼廚房設(shè)備放在柜子桌子上。這種姿勢(shì)會(huì)破壞櫥柜臺(tái)面，所以要在臺(tái)面上墊上隔熱墊，防止這種情況的發(fā)生。雖然櫥柜臺(tái)面的本質(zhì)是可以隨便修的，但是在實(shí)際操作中還是有一些需要注意的事項(xiàng)，比如切物品的時(shí)候要準(zhǔn)備切菜板，而不是馬上在臺(tái)面上切食材。應(yīng)防止各種損壞，使不銹鋼廚房設(shè)備保持如新。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于不銹鋼廚房設(shè)備如何清洗和維護(hù)的知識(shí) ，希望對(duì)大家能夠有所幫助。