由于整個(gè)國(guó)家和全身會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視， 現(xiàn)在商用廚房的管理者知道安裝油煙凈化器了?？墒?，對(duì)于油煙凈化器大家都比較的陌生，也不知道在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備時(shí)應(yīng)該注意些什么問(wèn)題，如何避免購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的各種坑。那么，在購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器時(shí)，應(yīng)該注意那些問(wèn)題呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們整理的關(guān)于購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在就和大家分享。

　　作為專(zhuān)業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、油煙凈化設(shè)備的配件

　　油煙凈化設(shè)備的有些配件要經(jīng)常更換，如果不更換，管子就會(huì)堵塞，管子就會(huì)留下大量煙霧，不能正常排放(有火災(zāi)和其他隱患)。更不用說(shuō)凈化，這種設(shè)備的故障率高，配件更換頻繁。它看起來(lái)很便宜，但實(shí)際上它有很高的運(yùn)營(yíng)成本(昂貴的用品，麻煩的更換和二次污染)，以及較短的使用壽命(3-15天)。如果你不注意，你可能會(huì)面臨環(huán)境投訴。

　　2、凈化器的空氣阻力小，設(shè)備體積小

　　凈化效率的提高與設(shè)備風(fēng)阻的降低是一對(duì)矛盾。為了提高處理效果，一些制造商和經(jīng)銷(xiāo)商使用了惡劣的方法來(lái)過(guò)濾空氣，在凈化器中加入了過(guò)濾材料，可以是小的也可以是大的，而且有些甚至強(qiáng)調(diào)了設(shè)備的處理能力超過(guò)五倍。

　　3、短檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)≠?gòu)母旧辖鉀Q了油煙的問(wèn)題

　　一個(gè)簡(jiǎn)短的測(cè)試是輕而易舉的，如果你看到煙霧(不符合標(biāo)準(zhǔn))，你會(huì)向你的鄰居抱怨你會(huì)抱怨。凈化油煙的效果不好，煙氣的過(guò)濾不凈會(huì)導(dǎo)致廚房環(huán)境惡劣，直接影響廚師的健康，也存在隱患(比如油霧會(huì)導(dǎo)致一場(chǎng)火災(zāi))。

　　4、長(zhǎng)期無(wú)障礙工作，故障率低

　　如何使廚房設(shè)備長(zhǎng)期處于高溫、高濕、電網(wǎng)不穩(wěn)定、空氣污染的環(huán)境中是關(guān)鍵技術(shù)。安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩，而不是麻煩。如果設(shè)備故障率高，即使廠家的售后服務(wù)能跟上，設(shè)備的頻繁維護(hù)也會(huì)給正常的業(yè)務(wù)帶來(lái)很大的麻煩。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。