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學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你食品處理區(qū)對(duì)清潔的要求

食品處理區(qū)的清潔衛(wèi)生關(guān)系到廚房的安全衛(wèi)生管理水平，需要公司特別的注意。如果該地區(qū)管理不當(dāng)，則會(huì)造成食物直接的污染，危害顧客和員工的身體健康，因此，在日常工作中必須做好清潔工作。那么，食品處理區(qū)的清潔衛(wèi)生應(yīng)該如何處理呢?作為專業(yè)的學(xué)校廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專...

2024-11-13

四川智慧食堂廚房設(shè)備廠家告訴你中央廚房保鮮設(shè)備有哪些

冷藏冷凍設(shè)備早已成為廚房常用必備的設(shè)備，而在商用廚房中比較常見的保鮮設(shè)備，主要有：冷藏冷凍庫(kù)、蔬菜保鮮庫(kù)、冷柜、保鮮工作臺(tái)、展示冰臺(tái)、風(fēng)幕保鮮柜、臥式冰柜等。那么，中央廚房比較常見的保鮮設(shè)備有哪些呢?作為專業(yè)的四川智慧食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的中央廚房設(shè)計(jì)公司，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為...

2024-11-12

廚房設(shè)備公司告訴你變頻蒸飯柜和傳統(tǒng)蒸飯柜的差別

變頻的蒸飯柜和變頻空調(diào)一樣，可以根據(jù)設(shè)備的實(shí)際使用情況改變功率，從而減少能源的使用和浪費(fèi)。那么，變頻蒸飯柜和傳統(tǒng)蒸飯柜到底有什么不同的，這種差別主要體現(xiàn)在什么地方呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用蒸飯柜的銷售和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的商用廚具公司，我們根據(jù)多年的產(chǎn)品經(jīng)...

2024-11-11

什么情況下不可使用油煙凈化一體機(jī)排煙凈化

為了減少對(duì)廚房空間的占用和提高廚房油煙凈化效果，現(xiàn)在不少的商家都選擇用油煙凈化一體機(jī)代替油煙凈化器。但是，油煙凈化一體機(jī)并不是在所有情況下都是適用的，如果在不正確的環(huán)境下使用油煙凈化一體機(jī)，反而還會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的安全事故。那么，在那些情況下不能使用油煙凈化一體機(jī)呢?作為專業(yè)的成都油煙凈化一體機(jī)廠家，我們總...

2024-11-09

智慧食堂廚房設(shè)備廠家告訴你優(yōu)質(zhì)洗菜機(jī)不傷蔬菜的原因

人們常見的葉菜類，比如生菜、菠菜、韭菜，香菜，蔥，蒜苗等特殊物料，要想保持大批量的蔬菜清洗卻又不傷蔬菜，那就必須選擇高端蔬菜清洗機(jī)。高端蔬菜清洗機(jī)可以做到既快速清洗蔬菜，又能夠不傷蔬菜。那么，高端優(yōu)質(zhì)蔬菜清洗機(jī)都有哪些特點(diǎn)呢?作為專業(yè)的智慧食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的洗菜機(jī)銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享...

2024-11-07

大型廚房設(shè)備公司教你不同廚房洗消間設(shè)計(jì)方法

廚房洗消間作為廚房重要的清洗餐具和對(duì)餐具消毒的工作間，對(duì)于廚房的運(yùn)作是非常重要的。在洗消間中不但可以清洗碗碟，還能夠?qū)N房的雜件進(jìn)行清洗消毒，防止餐具的感染，提高廚房的食品安全管理水平。那么，不同廚房的洗消間應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢?作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)...

2024-11-07

廚房廚具設(shè)備廠家告訴你為什么電熱廚房設(shè)備的發(fā)熱管要定期更換

我們知道在商用廚房中很多的電器設(shè)備都是采用發(fā)熱管加熱的，而且不少人也發(fā)現(xiàn)發(fā)熱管在使用了一段時(shí)間之后就需要更換。那么，為什么發(fā)熱管在使用了一段時(shí)間之后就需要更換呢?如果不換會(huì)有什么問(wèn)題呢?作為專業(yè)的廚具廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用電器設(shè)備的維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來(lái)和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的廚具廚房設(shè)備...

2024-11-06

成都炒菜機(jī)器人廠家告訴你電磁鐵板燒和電熱鐵板燒有什么不同,哪個(gè)更好

鐵板燒是一種在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明的烹飪技巧，由于其獨(dú)特的風(fēng)味，表演式的烹飪技巧，較高級(jí)別的就餐形式。目前使用比較廣泛的就是電氣鐵板燒，而電氣鐵板燒又主要可以分為兩類即：電磁鐵板燒和電熱鐵板燒。那么這兩種哪種更好呢?都有怎樣的特點(diǎn)呢?作為專業(yè)成都炒菜機(jī)器人廠家，我們有多年的鐵板燒的銷售和維護(hù)經(jīng)驗(yàn)...

2024-11-05

四川廚具設(shè)備有限公司告訴你商用廚房油煙的危害及解決辦法

我們都知道在制作美食時(shí)，尤其是在烹飪中餐食物時(shí)，一般都會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。如果不對(duì)油煙進(jìn)行處理，長(zhǎng)期在這種環(huán)境中工作的人身體健康必然要收到影響。那么，廚房油煙都有那些危害呢，我們應(yīng)該怎么處理這些廚房油煙呢?作為專業(yè)的四川廚具設(shè)備有限公司，我們有多年的油煙凈化設(shè)備研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為...

2024-11-04

食堂廚房設(shè)備廠家告訴你高溫消毒庫(kù)的特點(diǎn)

對(duì)于一些大型食堂廚房來(lái)說(shuō)，一般的消毒柜已經(jīng)無(wú)法滿足其消毒要求了。這個(gè)時(shí)候就必須用上熱風(fēng)循環(huán)消毒庫(kù)。那么，高溫消毒庫(kù)是怎樣的一種存在呢，都有怎樣的特點(diǎn)呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的消毒庫(kù)的銷售和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來(lái)和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于消毒庫(kù)的相...

2024-11-01