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商用廚具設(shè)備制造商告訴你商用蒸柜的種類和功能

在商用廚房中由于需要同時解決較多人員用餐的事情，因此，商用廚房中就無法使用電飯煲來煮飯。這個時候就還需用到商用蒸柜。商用蒸柜的容積大，功率大，能夠快速蒸煮食物，滿足幾百上千人的用餐需要。那么，商用蒸柜的種類有那些呢，主要功能又有那些呢?作為專業(yè)的商用廚具設(shè)備制造商，我們有多年的商用蒸柜的銷售和安裝經(jīng)驗...

2024-12-09

廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你商用廚房哪些消防系統(tǒng)

現(xiàn)在餐飲行業(yè)的火災(zāi)經(jīng)常發(fā)生，而且每次發(fā)生后的結(jié)果都慘不忍睹，會出現(xiàn)大量的財產(chǎn)和人員損失。因此，為了保護財產(chǎn)和人員，不少餐飲廚房都會安裝消防系統(tǒng)。那么，目前商用廚房的消防系統(tǒng)都有哪些呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們...

2024-12-06

廚房廚具設(shè)備廠家告訴你大型食堂廚房設(shè)計思路

大型食堂廚房不同于家用廚房，菜的種類多，生產(chǎn)量大，且出菜速度要快等。正是由于大型食堂廚房的這些功能上的特殊需求，因此，大型食堂廚房的結(jié)構(gòu)和布局就很不同于家用廚房和小型食堂廚房。那么，我們應(yīng)該怎么設(shè)計大型食堂廚房呢?作為專業(yè)的廚房廚具設(shè)備廠家，我們有多年的食堂廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的知識。...

2024-12-05

成都商用廚具設(shè)備公司告訴你中央廚房排水設(shè)計要求

中央廚房由于會經(jīng)常使用很多大型的清洗設(shè)備和加工設(shè)備以及打包設(shè)備，因此，在中央廚房的食物加工過程中，就需要排放大量的廢水。但是由于中央廚房特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計和功能設(shè)計，其排水設(shè)計方案也是不同于其他商用廚房的。作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就來和大家聊聊中央廚房排水設(shè)計的...

2024-12-04

食品廠實驗室廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你中央廚房功能區(qū)有哪些

每個廚房都有自己的功能區(qū)，但是，由于每個廚房的情況不同，因此，功能區(qū)的設(shè)計和布局也可能有所不同。由于中央廚房的結(jié)構(gòu)和功能都是不同的，因此，中央廚房的功能區(qū)的設(shè)計和劃分也就會有所不同。那么，中央廚房都有怎樣的功能區(qū)呢?作為專業(yè)的食品廠實驗室廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們多年的中央廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就給大家分享相關(guān)...

2024-12-03

成都酒店廚房設(shè)備公司告訴你商用廚房的火災(zāi)隱患

餐飲廚房的火災(zāi)每年都在發(fā)生，每年都會造成很大的財產(chǎn)和生命損失。因此，防止廚房火災(zāi)的發(fā)生就是一樣非常重要的工作了。那么，我們應(yīng)該如何防止廚房火災(zāi)的發(fā)生呢?作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于防止廚房火災(zāi)的相關(guān)知識。作為專業(yè)的酒店廚房生產(chǎn)廠家，我們整理了總結(jié)了...

2024-11-30

商用廚房設(shè)備品牌廠家告訴你不銹鋼廚具的類型以及選擇方法

不銹鋼產(chǎn)品常見型號，如304、316、420等。而不同的不銹鋼設(shè)備則是由不同的不銹鋼材料制作的。那么，這些不同的材料都有那些特點呢?我們在選擇不銹鋼廚具時應(yīng)該采用什么方法呢?作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備品牌廠家，我們有多年的商用廚具的生產(chǎn)經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備公司，我們整理了關(guān)于不銹...

2024-11-29

成都廚房設(shè)備公司暢談中央廚房噪聲的來源以及控制辦法

中央廚房在大量制作美食的同時，也會產(chǎn)生大量的污染。這些污染里面有廢水污染、油水污染以及餐廚垃圾污染和噪音污染。而噪音污染對廚房環(huán)境的影響最直接，也會嚴重影響廚房工作人員的心情。那么，中央廚房的噪音來源是什么呢，我們又該如何控制呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備公司，我們有多年的中央廚房設(shè)計經(jīng)驗和廚房設(shè)備制造經(jīng)...

2024-11-29

廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你食堂廚房設(shè)備有哪些

食堂廚房設(shè)備不同于一般的餐飲廚房設(shè)備和酒店廚房設(shè)備，因為，食堂廚房服務(wù)的人群不用于餐飲和酒店。食堂每天就餐的人員時間都比較固定，而且用餐的時間都比較集中，因此，食堂廚房在加工食物時，就必須定制專業(yè)化的能夠滿足食堂這種使用需求的設(shè)備。那么，食堂廚房設(shè)備一般都包含哪些呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有...

2024-11-28

中央廚房設(shè)備品牌廠家告訴你中央廚房食品處理區(qū)的設(shè)計方法和衛(wèi)生要求

隨著快餐行業(yè)的發(fā)展，不少大城市的餐飲人都希望建設(shè)自己的中央廚房。中央廚房作為食品的加工廠，是不同于傳統(tǒng)的餐飲廚房和酒店廚房設(shè)備的。那么，中央廚房的食品處理區(qū)設(shè)計方法和衛(wèi)生處理方法是怎樣的呢?作為專業(yè)的中央廚房設(shè)備品牌廠家，我們有多年的廚房設(shè)計方法，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都中央廚房設(shè)備...

2024-11-27