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成都食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房節(jié)約能耗和原料的方法

餐飲企業(yè)要想做的好，除了要提高餐廳食品的味道之外，還需要想辦法加強(qiáng)后廚的管理，減少能源和原料的浪費(fèi)，降低成本。否則，就算企業(yè)的生意很好，可是由于管理不當(dāng)，成本太高都會(huì)造成企業(yè)的經(jīng)營困難，因而沒法長期的生存下去。那么，商用廚房應(yīng)該如何降低能耗和減少原材料的浪費(fèi)呢，作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們今...

2023-12-22

酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房如何滿足功能和審美需求

我們在設(shè)計(jì)酒店廚房時(shí)，要么重視了審美需要就忽略了功能需要，要么，重視了廚房實(shí)際的功能需要，就忽略了審美需要。而要這兩者都同時(shí)滿足，那么就需要考慮更多的因素，重視多方面的問題。那么，如果才能滿足這兩種需要呢?作為專業(yè)的酒店廚房設(shè)備廠家，我們有多年的酒店廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為四川專...

2023-12-21

云南酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用冰柜的常見故障及處理方法

云南不少酒店屆的朋友發(fā)現(xiàn)，商用冰柜在使用了一段時(shí)間之后，就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的小毛病，而且這些小毛病如果不處理就會(huì)影響食材的新鮮度，從而影響整個(gè)酒店的生意。那么，商用冰柜都有哪些小毛病存在呢，如果出現(xiàn)了這些小問題，我們又該如何解決呢?雖然，我們不是云南酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，但是，我們有多年的商用冰柜銷售和...

2023-12-20

貴州食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房的合理布局設(shè)計(jì)方法

我們在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，尤其是在配置商用廚房設(shè)備時(shí)，既不能夠只注意配置高大上的設(shè)備，也不能夠只考慮設(shè)備的價(jià)格，而不考慮設(shè)備的性能和質(zhì)量。同時(shí)，在設(shè)計(jì)空間時(shí)，也不能夠只考慮廚房空間的結(jié)構(gòu)，還需要我們照顧廚房工作時(shí)人員流動(dòng)的線路，這樣才能夠滿足廚房運(yùn)營工作的需要。那么，我們在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，應(yīng)該考慮那些方...

2023-12-20

甘肅廚房設(shè)備廠家告訴你不同商用冰柜的除霜方式

冰柜在使用了一段時(shí)間之后，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜的情況。那么，怎么對冰柜進(jìn)行除霜處理呢，不同的冰柜在除霜方面又有什么不同呢?最近，不少甘肅的朋友就在關(guān)心這類問題，希望我們能夠提供一些相應(yīng)的知識。雖然，我們不是甘肅廚房設(shè)備廠家，但是，作為專業(yè)的西南大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的銷售和維修商用冰柜的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就...

2023-12-19

西藏食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用冰柜的使用注意事項(xiàng)有哪些

我們在昨天的文章中介紹了商用冰柜的安全使用注意事項(xiàng)，引起不少西藏地區(qū)朋友的興趣。西藏的朋友希望我們能夠給他們再多介紹關(guān)于商用冰柜使用中需要注意的事項(xiàng)。雖然，我們不是西藏食堂廚房設(shè)備廠家，但是，作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的商用冰柜的銷售和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的...

2023-12-19

全套食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用冰柜的安全和使用方法

現(xiàn)在人們都普遍意識到安全重于泰山，安全大于防災(zāi)。我們在日常的工作中只要能夠保證使用安全的方法，就能夠降低安全事故的發(fā)生。那么，商用冰柜都有哪些安全注意事項(xiàng)呢，我們在日常生活中應(yīng)該如何安全的使用這類設(shè)備呢?作為專業(yè)的全套食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用冰柜銷售和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作...

2023-12-18

大型酒店廚房設(shè)備廠家教你使用商用洗碗機(jī)

現(xiàn)代社會(huì)餐飲和酒店要想生存下去，必須重視效率和降低成本，而商用洗碗機(jī)的使用正好滿足的餐飲和酒店企業(yè)的需求。因?yàn)?，商用洗碗機(jī)既可以提高廚房餐具的清洗效率，同時(shí)也大大的降低了人力成本，對企業(yè)來說，是帶來了巨大的好處的。那么，商用洗碗機(jī)在安裝好了之后，應(yīng)該如何使用呢?作為專業(yè)的大型酒店廚房設(shè)備廠家，我們有多...

2023-12-14

甘肅學(xué)校食堂廚房設(shè)備公司告訴你長龍洗碗機(jī)的清潔保養(yǎng)注意事項(xiàng)

在大型的學(xué)校中，由于學(xué)生人數(shù)和教師人員多，用餐也比較集中，這就造成了對餐具清洗的壓力。為了解決這個(gè)問題，不少學(xué)校都開始采購了長龍洗碗機(jī)?？墒?，對于很多人來說，卻不知道該如何清洗和保養(yǎng)洗碗機(jī)。最近，甘肅的朋友就在網(wǎng)上咨詢這個(gè)問題。雖然，我們不是甘肅學(xué)校食堂廚房設(shè)備公司，但是，我們作為多年在甘肅做學(xué)校廚...

2023-12-11

西藏學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家教你商用廚房排水設(shè)計(jì)方法

商用廚房在加工食物的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生大量的油水，如果廚房下水設(shè)計(jì)不好，那么，很有可能導(dǎo)致廢水無法排出，廚房產(chǎn)生異味，影響廚房衛(wèi)生和工作環(huán)境。因此，設(shè)計(jì)好商用廚房的排水系統(tǒng)就顯得尤為重要。那么，我們應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)廚房排水系統(tǒng)呢?最近，不少西藏學(xué)校的朋友就在關(guān)心這個(gè)問題。雖然，我們不是西藏學(xué)校食堂廚房設(shè)備...

2023-12-11