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四川食堂廚房設(shè)備廠家應(yīng)該如何檢查商用冰柜的日常問題

發(fā)布人: 成都優(yōu)佰特廚房設(shè)備廠 發(fā)布時(shí)間:2019.04.29

  在商用冰柜的日常使用過程中,總會(huì)出現(xiàn)一些問題導(dǎo)致冰柜沒法正常使用。但是,商用冰柜的沒法使用并不是因?yàn)樵O(shè)備出現(xiàn)了故障,而是在使用過程中的不當(dāng)行為暫時(shí)導(dǎo)致設(shè)備停止運(yùn)轉(zhuǎn)。因此,在冰柜不能使用之前,應(yīng)該先對(duì)冰柜進(jìn)行檢查,排除一般故障后在維修。作為四川食堂廚房設(shè)備廠家,我們銷售了很多的冰柜,現(xiàn)在就和大家談?wù)劚竦臋z查問題。


  1、應(yīng)該檢查電源是否接通(插頭、插座、保險(xiǎn)等)以及溫控是否打開,電源電壓是否過低。


  2、如果冰柜的燈不亮了,應(yīng)該檢查指示燈是否壞了,電源是否接通。


  3、如果冰柜電源噪音過大,要檢查地面是否平整,冰柜放置是否穩(wěn)固,以及冰柜是否與其他物品接觸。


  4、當(dāng)溫度不夠時(shí),要檢查溫控旋鈕設(shè)置時(shí)候合適,門是否關(guān)嚴(yán),是否開啟時(shí)間過長(zhǎng),以及是偶放置在太陽低下旁邊有沒有爐灶和暖氣熱源,或者通風(fēng)是否通暢等。

商用冰柜

  5、冰柜內(nèi)有異味時(shí):

  (1) 有氣味的食品應(yīng)該嚴(yán)密包住

  (2) 檢查有無變壞食品

  (3) 冰柜內(nèi)部需要清潔


  6、壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)

  (1) 初次使用時(shí),運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng),這是正?,F(xiàn)象

  (2) 冰柜中一次放入大量食品需要冷卻或冷凍

  (3) 天氣炎熱

  (4) 頻繁開啟冰箱門

  (5) 冰箱門未關(guān)嚴(yán)

  (6) 溫度設(shè)定過強(qiáng)


  7、冷藏室后壁結(jié)露嚴(yán)重時(shí)

  (1) 溫度設(shè)定不當(dāng)

  (2 ) 門未關(guān)嚴(yán)或食品將門頂住

  (3 ) 未能關(guān)上門

  (4) 開啟太頻繁

  (5 ) 天氣炎熱

  (6 ) 濕度過大


  以上就是我們整理的關(guān)于商用冰柜出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)該檢查的事項(xiàng),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>


 

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