最近幾年環(huán)保產(chǎn)品非常的火爆，其主要原因就是因?yàn)閲业沫h(huán)保政策的加強(qiáng)以及嚴(yán)格的環(huán)保法的執(zhí)行。因此，環(huán)保產(chǎn)品一段時(shí)間內(nèi)都成了暢銷產(chǎn)品。而在商用廚具行業(yè)，油煙凈化設(shè)備，尤其是油煙凈化一體機(jī)開始越來越受到市場的追捧。廚房油煙凈化一體機(jī)雖好，但是不是每個(gè)人都知道該如何正確的安裝和維護(hù)。為了能夠幫助大家解決這個(gè)問題，我們作為四川商用廚具生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在就給大家介紹一體機(jī)安裝和維護(hù)的方法。

　　首先，油煙凈化一體機(jī)電源插座必須使用有可靠底線的專用插座。其次，油煙凈化一體機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，按照說明書安裝好油煙凈化一體機(jī)，一般安裝高度范圍在距離爐灶背板的600mm至750mm之間，同時(shí)安裝在爐灶的正上方，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。

　　不過，獲得較好的吸油煙效果，應(yīng)該在烹飪前開啟油煙機(jī)1—2分鐘，當(dāng)烹飪結(jié)束后，繼續(xù)開機(jī)1—2分鐘，以便徹底排除殘余油煙。

　　其次，為了避免油煙凈化一體機(jī)噪音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，應(yīng)定時(shí)對油煙凈化一體機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表面粘油過多。

　　在使用油煙凈化一體機(jī)時(shí)要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的排煙能力。

　　除了油煙凈化一體機(jī)的使用外，其他零部件也不可忽視。比如，在更換燈泡時(shí)功率不能超過燈座附近和說明書上的標(biāo)示最大值，否則會(huì)使得鏈接燈座的電線和燈座溫度過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致火災(zāi)。

　　第三，積油槽中的污油積存至8分滿時(shí)，應(yīng)盡快將之倒出，以免溢出。

　　第四，過濾網(wǎng)罩的清洗對于油煙機(jī)的效果也十分重要，一般有些濾網(wǎng)要求每周清洗一次，而有些濾網(wǎng)則要求每月清洗一次。清洗濾網(wǎng)的順序如下：

　　1、擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。

　　2、將取下的過濾網(wǎng)、罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5—10分鐘。

　　3、用軟塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清理干凈，再用干抹布擦干。

　　4、按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。

　　5、安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

　　以上幾點(diǎn)就是我們整理的關(guān)于油煙凈化一體機(jī)的安裝和維護(hù)知識(shí)，希望對大家能夠有所幫助。

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