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四川中央廚房設備廠家詳解中央廚房的分區(qū)要自己設計注意事項

中央廚房又稱中心廚房或配餐中心，其主要任務是將原料按菜單分別制作加工半成品或成品，配送到各連鎖餐飲店進行二次加熱后銷售給顧客。而在一般的中央廚房中一般分為：肉類預處理區(qū)，蔬菜預處理區(qū)，面食加工區(qū)，米飯加工區(qū)，加熱調理區(qū)，熟食分裝區(qū)，清洗消毒區(qū)。每個區(qū)域都有不同的功能，因此，也需要配置不同的設備，因此...

2021-07-20

優(yōu)佰特7月月會順利召開，公司上下凝心聚力，奮發(fā)向上！

優(yōu)佰特7月月會順利召開，公司上下凝心聚力，奮發(fā)向上!迎著7月明媚的陽光，優(yōu)佰特廚房設備公司7月月會在公司操場順利召開。四川優(yōu)佰特廚房設備公司作為四川商用廚具行業(yè)內的大型生產制造企業(yè)，也是一個非常重視企業(yè)文化和管理的企業(yè)，每月一次的月會是雷打不動的慣例。7月的月會還是按照以前的月會流程有條不紊的開展。先是車...

2021-07-20

廚房設備生產廠家告訴你商用廚房安全設計規(guī)范

國家有關法規(guī)和設計規(guī)范對廚房安全有明確的指令要求，廚房的管理人員也應非常重視安全工作，因為安全事故會造成人身傷害和重大財產損失。管理人員在落實安全工作時，善于在管理上下功夫，制定了許多規(guī)章制度，反復強調檢査。但在廚房技術設施上如何提出要求，往往不得要領。作為專業(yè)的廚房設備生產廠家，我們有多年的商用廚...

2021-07-20

四川成都酒店廚房設施設備廠家告訴你酒店廚房設計的要點和要素

酒店提供的服務主要分為兩種，一種是提供住宿，一種是提供餐飲服務。為了能夠提供有效的酒店餐飲服務，就必須科學合理的設計酒店廚房。但是，酒店廚房的設計非常之復雜，包含的因素也是非常之多，因此，在設計酒店廚房時必須注意很多的因素。那么，在設計酒店廚房設備時，需要考慮那些要因素呢?作為專業(yè)的四川成都酒店設施設...

2021-07-19

成都廚房設備生產廠家告訴你火鍋店廚房抽排系統(tǒng)設計

喜歡餐廳里的一些最好的朋友，吃火鍋，氣氛很好，在享受食物的同時，也可以聊天和談論生活，然后火罐的油煙太多了，一般的火鍋店是如何做通風和排煙系統(tǒng)的設計,為了能夠幫助大家了解火鍋店通風和排煙系統(tǒng)設計的要點，作為專業(yè)的成都廚房設備生產廠家，我們整理了多年的火鍋店廚房設計經驗，現在就和大家分享相關的知識。作為...

2021-07-19

成都工廠食堂設施設備生產廠家和你聊聊餐廳廚房的設計要點

餐廳廚房設計的方法是很多的，每個餐飲廚房也都有自己的獨特性。因此，在面對每個獨特的餐飲廚房時，為了能夠提高餐飲廚房設計的效率，掌握一些小技巧也是很必要的。那么，在設計餐飲廚房時，需要遵守那些基本原則呢?作為專業(yè)的成都工廠食堂設施設備生產廠家，我們有多年的商用廚房設計經驗，現在就和大家分享我們自己的經驗...

2021-07-17

四川商用廚房設備廠家告訴你“文和友”在深圳的開店傳奇

一個文和友，半個娛樂圈。4月3日，文和友開張了，文賓說：“餐飲界擺地攤，也要做品牌”。5分鐘后，區(qū)區(qū)一間店鋪，竟能在一線城市引起如此軒然大波。線上排號已超過50000號。在新冠疫情的影響下，餐飲行業(yè)普遍面臨不景氣的情況。那么，是什么造成了文和友的火爆呢?作為專業(yè)的四川商用廚房設備廠家，我們有多年的商用廚房工程...

2021-07-17

官宣！

??因不銹鋼原材料這幾天又開始不斷上漲，每天一個價!幾天以來一直處于持續(xù)不斷上漲中!故本公司作出以下決定：本公司的所有報價在未收到甲方定金前，有效均為7天，7天后自動作廢，所有已報價清單需再根據不銹鋼材料行情作相應調整，以新報價為準。??本通告即日生效，望廣大客戶諒解！四川優(yōu)佰特廚房設備制造股份有限公司...

2021-07-16

四川不銹鋼廚房設備廠家和你聊聊廚房節(jié)能減排的意義

廚房的節(jié)能減排問題是廚房中的一個重要問題，也是一個關系到國家、社會、個人的問題。如果能夠解決好這個問題，也就能夠給國家和社會以及個人帶來很大的好處。既然節(jié)能減排有如此大的好處，那么，我們應該如何做才能做到讓廚房真正做到節(jié)能減排呢?作為專業(yè)的四川不銹鋼廚房設備廠家，我們有多年的商用廚房工程經驗和廚房設計...

2021-07-16

成都廚房設備生產廠家告訴你什么產品不能放進消毒柜

消毒柜有把握幫助碗筷更好的地實行滅菌，可以越來越放心。消毒柜的安裝更加簡便，只需打開消毒柜電源，然后將要滅菌的一些碗筷放進來，它就可自動化它實行滅菌了，基本上有把握確保碗筷上的病菌全體去掉，越來越放心。因此，消毒柜是現代商用廚房中使用最廣泛的設備，被大量的運用于商用廚房中。雖然消毒柜對于廚房衛(wèi)生非常...

2021-07-16